可可牛奶冻怎么做
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发布时间：2022-04-28 21:25
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时间：2022-06-23 06:38
将材料1干拌后，加入鲜奶煮至90℃即可离火，分成2等份备用。
取1等份加入即溶咖啡拌匀，再加入2个已过筛蛋黄拌匀，最后再加入100公克鲜奶油拌匀，过筛后即可倒入布丁杯模型中，即为咖啡牛奶布丁。
另1等份鲜奶果冻液加入抹茶粉拌匀，按照做法(2)的步骤分别加入蛋黄及鲜奶油拌匀，过筛后即可倒入布丁杯模型中，冷藏凝结后即为抹茶牛奶布丁。
