酵法自然的酵素桶品质怎样?
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发布时间:2022-04-28 21:18
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热心网友
时间:2022-06-23 06:01
酵素桶原理是什么?
酵妈妈快速发酵桶(酵素桶)桶是国内首家超越日本技术,使用食品级聚乙烯塑料粒子作为原料,应用抗酸化(氧化)工法加工而成的塑料桶。由于抗酸化(氧化)工法的应用,可以消除与桶接触的水和空气中的活性氧,从而使桶具有抗氧化等其他神奇功能。酵妈妈发酵桶4-7天,可以做出纯正酵素,酵素液检查数据达到食品级饮用标准。。
让我们来做一个实验。
一只普通的塑料桶,我们可以做一个实验,将水果、糖、水按照1.25kg:0.75kg:6L 的比例,放到桶中封盖,每天搅拌两次,等四天,你会发现,桶内的水果会*变质,产生发臭的味道。我们再做一个实验,用酵妈妈酵素桶做同样的实验,四天后,你会发现,水果不仅没有*变臭,滤出水果渣,一桶可口的水果酵素会制成,糖的发酵促进水果酶的增多,水果酵素饮品的营养在权威书籍和文献都可以查到,这也是为什么酵素桶风靡日本、新加坡、马来西亚的原因。这一组实验告诉我们,酵素桶与普通的塑料桶有很大的区别,一是材质上,采用的是食用级的塑料粒子,而非工业普通塑料;二是酵素桶在生产过程中添加ecoparadise还元溶液,抗氧化特有技术应用,排出桶内活性氧,使喜欢带电的有害菌离开,有益菌会聚集,营造出容易繁殖发酵的环境。