发布网友 发布时间:2022-04-28 21:34
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热心网友 时间:2023-09-16 18:51
是香橼,为芸香科植物枸橼或香圆的干燥成熟果实。秋季果实成熟时采收,趁鲜切片,晒干或低温干燥。香圆亦可整个或对剖两半后,晒干或低温干燥。
香橼(学名:Citrus medica L.)又名枸橼或枸橼子,属不规则分枝的灌木或小乔木。新生嫩枝、芽及花蕾均暗紫红色。单叶,稀兼有单身复叶,叶片椭圆形或卵状椭圆形,叶缘有浅钝裂齿。总状花序有花达12朵,花瓣5片。
果椭圆形、近圆形或两端狭的纺锤形,重可达2000克,果皮淡*,粗糙,难剥离,果肉无色,近于透明或淡乳*,爽脆,味酸或略甜,有香气;种子小,平滑,子叶乳白色,多或单胚。花期4-5月,果期10-11月。
生于海拔350米到1750米的高温多湿环境。产中国台湾、福建、广东、广西、云南等省区南部较多栽种。越南、老挝、缅甸、印度等也有。
扩展资料:
香橼和柚子的区别
1、外形区别
香橼是芸香科植物,它的果实一般较小,呈球形或梨形,这点和柚子有点像,柚子的形状也是球形或梨形,但是香橼没有柚子的体型大,它的大小相当于正在生长的柚子。香橼在成熟后,果皮是青色,而柚子成熟后是*或柠*,这一点比较好辨。
2、气味口感区别
将它们切开后,会发现香橼香味浓郁,但是果肉极少,只有在中心部位有一些果肉,还有多个种子,而且味道酸而苦,所以食用价值极低。而柚子切开后,它的果肉是白色或红色的,隔分成瓣,瓣间易分离,果肉较多,味道酸甜适可,很多人喜爱。
香橼和柚子的区别
3、用途不同
香橼和调节人人体内部系统的作用,适合肝郁气滞的人群,多吃它们有疏肝理气作用,上火也可通过它来解决。但是由于香橼果肉少,不适宜直接食用,所以常常被用作中药,而柚子的果肉较多,是水果的一种,很多人爱吃。
参考资料来源:百度百科-香橼
热心网友 时间:2023-09-16 18:51
应该是香橼,也叫香圆。芸香科柑橘属植物,枝条有刺,果实成熟后橙*。这种树可以做观赏植物,还可以做佛手的砧木;果实不能当水果吃,一般是切片晒干后入药。追答成熟的果实一般表面粗糙,也有较光滑的。