如何给栗子开口
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发布时间：2022-04-28 21:34
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热心网友
时间：2022-06-23 07:21
吃板栗难开口？老师傅教你一招只需一点“它”，保证粒粒开口笑！
糖炒板栗：
食材：板栗、白糖、蜂蜜、香油
做法：
1、首先我们买回来的板栗都清洗干净，然后在清水中浸泡10分钟，这样板栗的外皮就会变软一些。（自己在家做，所以肯定比外面做的要细心一些）
2、然后我们在浸泡好的板栗上都剪一个口，或者是用刀子划上一个口子，都剪好以后，然后放盆中备用。
3、然后我们坐锅放入板栗，倒入清水，清水与板栗齐平，这时候最重要的一步就是在水中滴入一滴”香油“，然后将板栗煮至七八分熟时将板栗捞出。（滴入香油的板栗煮出来以后大家就会发现，这时候的板栗就已经是粒粒开口笑了）
4、然后我们在进行炒糖色， 另起锅加入少许清水，然后倒入一些白糖，中火凹糖水，熬至糖水起泡，然后倒入煮熟的板栗，再加上少许蜂蜜，转小火继续翻炒，最后转大火收汁即可。
一盘糖炒板栗就完成了，自己在家做出来的干净还卫生，吃着也健康，最主要味道也是相当棒的呢，一点也不差于外面买的，多亏老板告诉我这个方法， 要不然每次吃板栗剥的指甲盖都疼，学会这一招，以后自制板栗就可以让它粒粒开口笑了，不仅美味好吃还好剥，你也可以哦，喜欢吃板栗的话，就做起来吧！
自制板栗如何让它粒粒开口笑，只需一点“它”，美味好吃还好剥！好了，谢谢大家的阅读，希望小编的文章可以给大家的生活带来一些帮助
热心网友
时间：2022-06-23 07:22
板栗开*巧
第一种是热水浸泡法。把板栗洗干净后放入盆子后，再在里面加上一些盐，倒上热水后浸泡个五分钟左右，这样泡过之后板栗都好剥很多，连里面的那层薄衣都会自动的脱落。
第二种是热胀冷缩法。吃过板栗的人都知道板栗最里面的那层栗衣是很不好剥的，这里可以用热胀冷缩法，先把外壳去掉，让后放入热水中煮几分钟，然后在捞出来放进冷水中浸泡一段时间，这样栗衣就很容易去掉了。
第三种是冰箱冷冻法。把板栗煮熟之后，等她冷掉之后再放入冰箱中冷冻两个小时，这样板栗和栗衣就能自动分离。
学会这些方法后，剥板栗就会容易很多，也会节省很多的时间。我们都知道板栗非常好吃，生吃很香甜，煮熟了之后吃也非常的美味。还可以用来做菜，比如说用土豆烧板栗就是一道味道非常不错的菜。
快速剥板栗的方法
第一步：首先用一个夹板栗的夹子，将板栗夹一下，有个开口能看到板栗里面的肉就行了，这种夹子很多地方都有卖的，不知道的可以在网上看一下或者问下身边的朋友，看看哪里能买到。
第二步：把板栗都夹了口子以后，就开始我们最重要的一个环节了，用一个锅装一点冷水放在煤气灶上将水烧开，水烧开以后将夹好的板栗倒入锅中继续煮一分钟，然后将火关掉，再把板栗捞出来
第三步：板栗捞出来以后，找一个盆装一盆冷水，把煮好的板栗倒入冷水中，就可以直接开始剥皮了，这个时候剥出来的皮是连着外壳和里面的一层皮全部剥下来的，非常的方便快捷。
热心网友
时间：2022-06-23 07:22
慢性肠炎 吃栗子山药粥
栗子粥有健脾止泻的作用，如果搭配山药、枣等则效果更佳。
方法：取栗子(鲜)30克、粳米50克、山药(干)20克、枣(干)10克、姜2片，放入锅中，加清水适量，用文火煮成粥，调味即可。每周服用3~5次，坚持一个月。这个方子健脾止泻，适合用于慢性肠炎属脾胃气虚者，症见饮食减少、体倦乏力、大便泄泻。
心血管疾病 板栗扒菜心
板栗钾含量高（440毫克/百克），对心脑血管病患者，尤其是高血压人群有益，平时可以做板栗扒菜心吃。
方法：将二两板栗煮熟，剥出栗肉后对半切开；大蒜切片，娃娃菜（400克左右）切成长条后焯水沥干；用橄榄油煸炒蒜片，放入娃娃菜，加一勺高汤;最后将栗肉放在菜心顶部，撒少量盐、味精，待菜心煨透后淋点水淀粉收汁即可。
抗衰老 吃生栗子
板栗生吃可以保留维生素C，可抗衰老，对体虚型口腔溃疡、痔疮出血也有效果。
方法：将板栗带壳风干，取栗肉细细咀嚼，将浆液慢慢咽下。一次三到五颗即可，一日一到两次。
手脚发凉 栗子炖鸡
天气渐冷，有些人手脚发凉，砂锅板栗鸡可以补气益血。
方法：将鸡处理好，取熟栗肉二三十枚，和姜片一起放入砂锅。如果喜欢吃香菇、金针菇，也可放些进去。小火将砂锅先预热，然后用大火烧十分钟，再用文火炖一个半小时。
此外，将栗子蒸熟磨粉作糕点，可以补脾健胃，适合脾胃虚弱者吃；栗子与山药或猪腰子搭配炒制，可缓解夜尿多的症状；而栗子猪蹄汤、栗子牛肉粥适合有腿软、脚后跟疼症状的中老年人食用。
提醒：栗子不能吃凉的，凉栗子中的淀粉会有部分回生，穿小肠而过，成为大肠细菌的食物，产气造成腹胀。栗子凉了要加热后再吃。
