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紫甘蓝凉拌黑木耳怎么做如何做

发布网友 发布时间:2022-04-28 22:57

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热心网友 时间:2022-06-24 18:26

- 准备食材 -

紫甘蓝 半颗
黑木耳 适量
麻油 适量
生抽 1.5勺
陈醋 3勺
蒜头 5瓣
盐 0.5茶匙

- 步骤 -

1.紫甘蓝切丝;黑木耳用温水泡开之后,再用开水焯3分钟,最后用冷水浇一遍,沥干水分备用;蒜头切成蒜末备用。

2.将紫甘蓝和黑木耳倒入凉拌盆中,先后放入蒜末、盐、生抽、醋和麻油,搅拌均匀。

3.放入冰箱冷藏15分钟后端出即可食用。
- 小贴士 -

紫甘蓝切丝尽量切的细一些,这样更容易入味。
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