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高汤变白的偏门谁知道!!

发布网友 发布时间:2022-04-28 22:55

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2个回答

热心网友 时间:2022-06-24 17:26

你去卖调料的地方,问人家有没有让高汤变得看起白的有食欲调料,
绝对会有的,叫什么奶来着,我不大记得清了,加一点就可以让清汤变成很有食欲感白色。
不过话说回来,内行的人都知道这种汤加了这种奶的,
四川有一道名菜不知道你听过没有:开水白菜,
其实你的高汤是最好的,只是现在的人都追求一时的口腹之欲去了,
真正好的高汤就是不停地熬,熬到最后,那碗汤已经和白开水差不多了,这就是最好的汤了,开水白菜就是这样来的。
名为开水白菜,实际上是最好的高汤。

热心网友 时间:2022-06-24 17:26

煲的时间长一点儿就白了。
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