发布网友 发布时间:2022-04-28 22:54
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热心网友 时间:2022-06-24 16:55
以下是不能和银耳同食的食物:
1、银耳不能和白萝卜一起吃
白萝卜性平微寒,有清热解毒、健胃消食、化痰止咳等功效,但是银耳跟白萝卜是不能一起食用的,两者同食的话,对于一些特殊敏感体质的人群,容易引起皮炎。
2、银耳不能和菠菜一起吃
银耳中是有丰富的钙、铁等金属元素的,与含有维生素C丰富的菠菜一起食用,金属离子会导致维生素c氧化而失去营养价值。
3、银耳不能和含铁多的食物一起吃
银耳中含磷丰富,而磷和铁会结合生成难溶性化合物,影响消化和营养价值,所以银耳是不宜跟富含铁质的食物一起吃的,像蛋黄、动物肝脏等。
扩展资料:
银耳的功效与作用
1、银耳汤中含有蛋白质、脂肪和多种氨基酸、矿物质及肝糖。银耳蛋白质中含有17种氨基酸,人体所必需的氨基酸中的3/4银耳都能提供。
2、银耳汤富含维生素D,能防止钙的流失,对生长发育十分有益;因富含硒等微量元素,它可以增强机体抗肿瘤的免疫力。
3、银耳汤富有天然植物性胶质,加上它的滋阴作用,长期服用可以润肤,并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。
参考资料:银耳_百度百科
热心网友 时间:2022-06-24 16:55
与银耳不能与什么同吃相克食物如下:
银耳+白萝卜:易患皮炎
与银耳能同吃的最佳搭配食物:
银耳+鸭蛋:滋肾补脑
银耳+墨鱼:滋补肺阴
银耳+猪腰:补肾
银耳+苹果:润肺止咳
银耳+百合:滋阴润肺
银耳+山药:滋阴润肺
银耳+冰糖:滋补润肺
银耳+菊花:润燥除烦
银耳+枸杞子:美容养颜
热心网友 时间:2022-06-24 16:56
隔夜银耳不能吃。银耳汤是一种高级营养补品,但一过夜,营养成分就会减少并产生有害成分。因为银耳含有较多的*盐类,经煮熟后如放的时间比较久,在细菌的分解作用下,*盐会还原成亚*盐。人喝了这种汤,亚*就自然地进入血液循环,血液里的红血球里有血红蛋白,能携带大量的氧气供机体需要。但是亚*起反作用,使人体中正常的血红蛋白氧化成高铁血红蛋白,丧失携带氧气的能力,造*体缺乏正常的造血功能。追问你跑题了 好像。追答没有 我没有听过银耳和其他东西不能一起吃 我只知道银耳不能隔夜吃 所以 就告诉你了 银耳没有什么忌的
热心网友 时间:2022-06-24 16:56
银耳属于酸性,酸克苦、辣、辛、热、…宜的有:甜、凉。所以,平时搭配的时候要注意到这个原则。