生栗子应该怎么剥
发布网友
发布时间:2022-04-20 06:35
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懂视网
时间:2022-06-22 08:10
1、用剪刀在板栗外壳上剪一个十字的口。
2、将板栗放入锅中加适量清水加热煮开,煮开后再煮3~5分钟,然后把板栗取出放在冷水中。
3、取一个带有刀尖的小刀,从切开的口上插入,就能把它的外壳轻松剥掉。
总结
1.用剪刀在生板栗壳上剪一个十字的口。
2.放入锅中加适量清水加热煮开,再放在冷水中。
3.带有刀尖的小刀剥掉壳。
热心网友
时间:2022-06-22 05:35
生板栗快速剥皮
把板栗用刀切成两瓣, 去外壳后放在盆里, 倒上开水, 浸泡一会儿后用筷子搅拌, 板栗的皮就会脱离. 但是要注意, 浸泡时间不宜过长, 以免损失板栗的营养成分.
栗子去皮六法:
1、热水浸泡法:生栗子洗净后放入器皿中,加精盐少许,用滚沸的开水浸没,盖锅盖。5分钟后,取出栗子切开,栗皮即随栗子壳一起脱落,此法去除栗子皮,省时、省力。
2、筷子搅拌法:将栗子一切两瓣,去壳后放入盆内,加开水浸泡一会儿后,用筷子搅拌,栗子的皮就会与栗肉脱离。浸泡时间不能过长,否则将会影响栗子营养成分。
3、冰箱冷冻法:栗子煮熟后将其冷却后放入冰箱内冷冻两小时,可使壳肉分离。这样栗衣剥起来既快,栗子肉又完整。
4、微波炉加热法:将买来的生栗子,用剪刀把外壳剪开,放在微波炉中高温加热30秒,里面一层衣和肉即会自动脱离。用此方法去栗衣前,一定要将其外壳剪开,否则可能会引起微波炉故障。
5、热胀冷缩法:用刀把栗子的外壳剥除,放入沸水中煮3-5分钟,捞出后立即放入冷水中浸泡3-5分钟,很容易剥去栗衣,且味道不变。
6、日光暴晒法:把要吃的生栗子放置在阳光下暴晒一天,栗子壳即会开裂,这时无论生剥还是煮熟后剥,都很容易剥去栗子的外壳和里面那层薄皮。但准备储存的栗子不能晒,因为晒后的栗子不能长期保存。
热心网友
时间:2022-06-22 07:10
下午出门路边看到卖板栗的看着成色还不错,果断买了一点。我们的板栗不管是蒸着吃还是蒸饭,还是做板栗鸡都是非常香的。我们的生板栗大家都知道去壳是非常困难的事情,今天要跟大家分享一个给板栗快速去壳的小技巧,非常简单实用,手不痛,一起来看看吧。
同学们大家好,欢迎观看【比克大魔王】生活小妙招,用简单的方法,帮助大家解决生活中的烦恼
实用系数:★★★★☆
准备材料:板栗 菜刀 锅
有的朋友认为在我们的板栗壳上划一道十字就能快速的去壳,但是我们的板栗它是浑圆的,切起来很容易伤到手,其实在我们板栗这个部位切一刀也是能快速切割的,在哪里?
就是在我们板栗靠近*的地方,用刀切下薄薄的一片,切下薄薄一片就可以了。
大家看我们这个里面只有很小的一块板栗肉,这样切它不会浪费,我们把剩下的也给他这样处理一下
切完后就是这样,接下来我们开始下一步
我们准备一锅滚烫的开水,把我们的板栗放进去,焯水就可以了
焯了大概1~2分钟,等它再次滚开就可以给它捞出了
所以已经暂时滚开了,我们关火把板栗给它捞起来
出锅后大家记住,千万不要过凉水,我们直接开剥就可以
拿出一个拨拨看大家看一下,不看那里面的叶子一点都不会粘连果肉
我们再来剥几个,大家看一下
大家看一下。不会粘连果肉,而且经过开水煮一下,壳已经软了,我们剥起来非常轻松,手不疼
非常的简单方便,这样很轻松就可以把我们刚才切的板栗全部剥完
结束语:
方法是不是非常简单实用,大家可以试一试生板栗去壳的小技巧是不是非常实用,喜欢吃板栗的朋友也可以试一试,希望小配套能帮助大家解决烦恼,也希望大家可以把它转发分享过去,下期再见。
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