腌肉长绿毛了还能吃吗?

发布网友发布时间：2022-04-29 17:59

共5个回答

热心网友时间：2023-04-26 05:25

　　腌肉长绿毛了有霉菌滋生，就不能再吃，吃了可能会伤害肝脏。

　　腌肉,去除食物中的水分,细菌细胞没有水自动死亡,是用盐减少物体的水分，当盐的浓度达到一定的程度的时候可以使蛋白质变性，这样就可以杀死一些细菌。

若才开始发霉，将发霉的部位切去，用温水将腌肉洗净，再用白酒洗一次，用微波炉或烘炉烘烤一下，或直接用微火烘干。

之后用干净纸包好再包几层报纸放于装有木炭或石灰的容器内保存，放在米缸保存也行。

待天气好有太阳的时候常拿出来翻晒一下，就能保存很久了。当然，若有冰箱就不用那么麻烦。腌肉时间放长了由于气候原因是会长霉的，特别是夏天。用火熏烤一下然后后洗干净，食用之前再用水煮一下。可以煮了吃炒了吃.

热心网友时间：2023-04-26 05:25

一般食物长了毛就绝对不能吃了，不能只把长毛的那一块切掉，要是有一*毛，必须整个扔掉，因为食物的其他部分可能早已布满微菌丝，所以长了绿毛的肉还是赶快扔掉的好

热心网友时间：2023-04-26 05:26

最好别吃，毒素超标严重

热心网友时间：2023-04-26 05:26

不能吃，有毒素倾入

热心网友时间：2023-04-26 05:27

不能