市面上卖的20块钱的披萨用的什么芝士，要是用马苏里拉 可定连成本都收不回。

发布网友 发布时间：2022-04-29 17:53

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热心网友 时间：2023-10-26 13:28

一个一个来回答你的问题
1、市面上买的比萨里面确实是要加马苏里拉之士的，按照一般情况来计算掏宝零售价新西兰进口安佳马苏里拉是30元500克，9寸的比萨饼用80克（原来都是100克左右，今年奶酪涨了很多，现在都少放了），按这个来计算每张比萨饼里奶酪部分的成本是4.8元，其实这个成本还是可以承受的，何况我说的价格还是一般零售价，批发的话应该可以再低一些。如果通过一些摆放、烘烤的技术即使奶酪再少一点也不会影响到拉丝效果，现在还有很多餐厅在上层会打上一层和奶酪颜色很像的色拉酱，这样看起来样子又好看，还会再省去一些奶酪。所以我个人认为卖20元是完全有可能的。
2、比萨上用的一般来说是：马苏里拉奶酪
给你恶补一点奶酪的知识：你前面说的马苏里拉、车达、红波、黄波 这些都是奶酪的种类
最后说的百吉福是奶酪的品牌，这个牌子下面有很多不同种类的奶酪比如百吉福马苏里拉，百吉福车达、百吉福成长奶酪等等

热心网友 时间：2023-10-26 13:28

是马苏里拉，但马苏里拉也分调合过和没调合过的。 有些马苏里拉会加其它奶酪提升香味

如果马苏里拉颜色是白白的，只有淡淡的味道，就相对便宜很多。

而且20块的披萨，一定是9寸的吧，你确定它上面芝士量很多吗？就连HUT的超值披萨都要芝士减量的，何况便宜的小店，它一定是用淡味的马苏里拉 加上 极少的便宜馅料。

热心网友 时间：2023-10-26 13:29

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1、市面上买的比萨里面确实是要加马苏里拉之士的，按照一般情况来计算掏宝零售价新西兰进口安佳马苏里拉是30元500克，9寸的比萨饼用80克（原来都是100克左右，今年奶酪涨了很多，现在都少放了），按这个来计算每张比萨饼里奶酪部分的成本是4.8元，其实这个成本还是可以承受的，何况我说的价格还是一般零售价，批发的话应该可以再低一些。如果通过一些摆放、烘烤的技术即使奶酪再少一点也不会影响到拉丝效果，现在还有很多餐厅在上层会打上一层和奶酪颜色很像的色拉酱，这样看起来样子又好看，还会再省去一些奶酪。所以我个人认为卖20元是完全有可能的。
2、比萨上用的一般来说是：马苏里拉奶酪
给你恶补一点奶酪的知识：你前面说的马苏里拉、车达、红波、黄波 这些都是奶酪的种类
最后说的百吉福是奶酪的品牌，这个牌子下面有很多不同种类的奶酪比如百吉福马苏里拉，百吉福车达、百吉福成长奶酪等等

热心网友 时间：2023-10-26 13:28

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1、市面上买的比萨里面确实是要加马苏里拉之士的，按照一般情况来计算掏宝零售价新西兰进口安佳马苏里拉是30元500克，9寸的比萨饼用80克（原来都是100克左右，今年奶酪涨了很多，现在都少放了），按这个来计算每张比萨饼里奶酪部分的成本是4.8元，其实这个成本还是可以承受的，何况我说的价格还是一般零售价，批发的话应该可以再低一些。如果通过一些摆放、烘烤的技术即使奶酪再少一点也不会影响到拉丝效果，现在还有很多餐厅在上层会打上一层和奶酪颜色很像的色拉酱，这样看起来样子又好看，还会再省去一些奶酪。所以我个人认为卖20元是完全有可能的。
2、比萨上用的一般来说是：马苏里拉奶酪
给你恶补一点奶酪的知识：你前面说的马苏里拉、车达、红波、黄波 这些都是奶酪的种类
最后说的百吉福是奶酪的品牌，这个牌子下面有很多不同种类的奶酪比如百吉福马苏里拉，百吉福车达、百吉福成长奶酪等等

热心网友 时间：2023-10-26 13:28

是马苏里拉，但马苏里拉也分调合过和没调合过的。 有些马苏里拉会加其它奶酪提升香味

如果马苏里拉颜色是白白的，只有淡淡的味道，就相对便宜很多。

而且20块的披萨，一定是9寸的吧，你确定它上面芝士量很多吗？就连HUT的超值披萨都要芝士减量的，何况便宜的小店，它一定是用淡味的马苏里拉 加上 极少的便宜馅料。

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是马苏里拉，但马苏里拉也分调合过和没调合过的。 有些马苏里拉会加其它奶酪提升香味

如果马苏里拉颜色是白白的，只有淡淡的味道，就相对便宜很多。

而且20块的披萨，一定是9寸的吧，你确定它上面芝士量很多吗？就连HUT的超值披萨都要芝士减量的，何况便宜的小店，它一定是用淡味的马苏里拉 加上 极少的便宜馅料。

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1、市面上买的比萨里面确实是要加马苏里拉之士的，按照一般情况来计算掏宝零售价新西兰进口安佳马苏里拉是30元500克，9寸的比萨饼用80克（原来都是100克左右，今年奶酪涨了很多，现在都少放了），按这个来计算每张比萨饼里奶酪部分的成本是4.8元，其实这个成本还是可以承受的，何况我说的价格还是一般零售价，批发的话应该可以再低一些。如果通过一些摆放、烘烤的技术即使奶酪再少一点也不会影响到拉丝效果，现在还有很多餐厅在上层会打上一层和奶酪颜色很像的色拉酱，这样看起来样子又好看，还会再省去一些奶酪。所以我个人认为卖20元是完全有可能的。
2、比萨上用的一般来说是：马苏里拉奶酪
给你恶补一点奶酪的知识：你前面说的马苏里拉、车达、红波、黄波 这些都是奶酪的种类
最后说的百吉福是奶酪的品牌，这个牌子下面有很多不同种类的奶酪比如百吉福马苏里拉，百吉福车达、百吉福成长奶酪等等

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是马苏里拉，但马苏里拉也分调合过和没调合过的。 有些马苏里拉会加其它奶酪提升香味

如果马苏里拉颜色是白白的，只有淡淡的味道，就相对便宜很多。

而且20块的披萨，一定是9寸的吧，你确定它上面芝士量很多吗？就连HUT的超值披萨都要芝士减量的，何况便宜的小店，它一定是用淡味的马苏里拉 加上 极少的便宜馅料。

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2、比萨上用的一般来说是：马苏里拉奶酪
给你恶补一点奶酪的知识：你前面说的马苏里拉、车达、红波、黄波 这些都是奶酪的种类
最后说的百吉福是奶酪的品牌，这个牌子下面有很多不同种类的奶酪比如百吉福马苏里拉，百吉福车达、百吉福成长奶酪等等

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是马苏里拉，但马苏里拉也分调合过和没调合过的。 有些马苏里拉会加其它奶酪提升香味

如果马苏里拉颜色是白白的，只有淡淡的味道，就相对便宜很多。

而且20块的披萨，一定是9寸的吧，你确定它上面芝士量很多吗？就连HUT的超值披萨都要芝士减量的，何况便宜的小店，它一定是用淡味的马苏里拉 加上 极少的便宜馅料。

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