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山药薏米粥怎么做?

发布网友 发布时间:2022-04-29 17:57

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热心网友 时间:2023-10-27 03:55

做法

山药100克薏米25克糯米50克阿胶枣6颗冰糖10颗

辅料纯净水适量

1山药100克糯米50克薏米25克红枣6颗冰糖10颗

2糯米浸泡10分钟之后,清洗干净备用

3薏米提前浸泡1小时,冲洗干净

4山药先连皮清洗干净,再用去皮器去皮,用刀切成小块

5将浸泡好的薏米和糯米,切好的山药块和清洗干净的红枣放入苏泊尔电饭锅里

6加入适量的纯净水,根据个人喜好粥品的稀稠度添加

7盖上锅盖,选择“煮粥”功能,进行熬粥90分钟

8经过90分钟的熬制,山药红枣薏米粥变得非常粘稠了,加入冰糖,搅拌均匀,待冰糖溶化,即可盛出食用

热心网友 时间:2023-10-27 03:56

山药30克、薏米30克、莲肉(去心)15克、大枣10枚、小米50~100克、白糖少许

将以上各药与小米共煮粥,粥熟后,加白糖少许。空腹食用,每日2次。

对于胃寒:山药,补脾益气养阴,对于胃寒,无直接治疗作用。薏米,清热利湿健脾,不适合用于胃寒证。

1.将山药、莲肉、薏米和干百合洗净,覆盖保鲜膜,浸泡一夜。

2.连水带料一起倒入搅拌机,充分打碎成粉浆。

3.倒入砂锅中,加入两碗水,大火烧开转小火,根据口味添加适量冰糖,边搅动边煮10-15分钟。[5] 

热心网友 时间:2023-10-27 03:56

用料:山药200g,薏米50g,糯米50g,大枣20g,步骤:

准备食材,铁杆山药去皮洗净(去皮要带手套,容易过敏);薏米洗净,泡一晚上,大枣洗净泡10分钟;山药切块;糯米洗净放入电高压锅,加适量的水,1000克左右;加入切好的山药 、加入洗净的大枣,按煮粥键20 多分钟就煮好了;电高压锅解压以后,可以打开锅盖。

小贴士:薏米要提前泡,最好2小时以上,这样煮的软好吃,电高压锅煮粥很省事。[6] 

热心网友 时间:2023-10-27 03:57

1、据科学测定,每100克山药含:
水分:84.8(克)、胡萝卜素:20(毫克)、锌:0.27(毫克)、硫胺素:0.05(微克)、
钙:16(毫克)、硒:0.55(微克)、核黄素:0.02(毫克)、磷:34(毫克)、铜:0.24(毫克)、
蛋白质:1.9(克)、尼克酸:0.3(毫克)、钾:213(毫克)、锰:0.12(毫克)、脂肪:0.2(克)、
维生素C:5(毫克)、钠:18.6(毫克)、碳水化合物:12.4(克)、维生素E(T):0.24(毫克)、
镁:20(毫克)、膳食纤维:0.8(克)、维生素A:3(毫克)、铁:0.3(毫克)
2、薏米的主要成分是固醇、多种氨基酸、薏苡仁油、薏苡仁脂、碳水化合物、B族维生素等。[1]
3、 莲子中钙、磷和钾含量非常丰富,还含莲心碱、芸香、牛角花糖甙、乌胺、淀粉、棉子糖、蛋白质、脂肪及铁盐等成分。[2]
4、 大枣富含多种氨基酸、糖类、有机酸、黏液质和维生素A、维生素B2。特别是维生素C的含量比柑橘高7~10倍,比梨高140倍,冠于百果之首,故红枣有“天然维生素丸”之称。此外,还含有钙、磷、铁等。[3]
5、 小米包含多种营养成分,主要成分是蛋白质、脂肪、糖类、维生素B1、维生素B2、烟酸和钙、磷、铁。小米是人体必需的营养食物,而且容易被人消化吸收,所以被营养专家称为“保健米”。[4]

热心网友 时间:2023-10-27 03:55

做法

山药100克薏米25克糯米50克阿胶枣6颗冰糖10颗

辅料纯净水适量

1山药100克糯米50克薏米25克红枣6颗冰糖10颗

2糯米浸泡10分钟之后,清洗干净备用

3薏米提前浸泡1小时,冲洗干净

4山药先连皮清洗干净,再用去皮器去皮,用刀切成小块

5将浸泡好的薏米和糯米,切好的山药块和清洗干净的红枣放入苏泊尔电饭锅里

6加入适量的纯净水,根据个人喜好粥品的稀稠度添加

7盖上锅盖,选择“煮粥”功能,进行熬粥90分钟

8经过90分钟的熬制,山药红枣薏米粥变得非常粘稠了,加入冰糖,搅拌均匀,待冰糖溶化,即可盛出食用

热心网友 时间:2023-10-27 03:56

山药30克、薏米30克、莲肉(去心)15克、大枣10枚、小米50~100克、白糖少许

将以上各药与小米共煮粥,粥熟后,加白糖少许。空腹食用,每日2次。

对于胃寒:山药,补脾益气养阴,对于胃寒,无直接治疗作用。薏米,清热利湿健脾,不适合用于胃寒证。

1.将山药、莲肉、薏米和干百合洗净,覆盖保鲜膜,浸泡一夜。

2.连水带料一起倒入搅拌机,充分打碎成粉浆。

3.倒入砂锅中,加入两碗水,大火烧开转小火,根据口味添加适量冰糖,边搅动边煮10-15分钟。[5] 

热心网友 时间:2023-10-27 03:56

用料:山药200g,薏米50g,糯米50g,大枣20g,步骤:

准备食材,铁杆山药去皮洗净(去皮要带手套,容易过敏);薏米洗净,泡一晚上,大枣洗净泡10分钟;山药切块;糯米洗净放入电高压锅,加适量的水,1000克左右;加入切好的山药 、加入洗净的大枣,按煮粥键20 多分钟就煮好了;电高压锅解压以后,可以打开锅盖。

小贴士:薏米要提前泡,最好2小时以上,这样煮的软好吃,电高压锅煮粥很省事。[6] 

热心网友 时间:2023-10-27 03:57

1、据科学测定,每100克山药含:
水分:84.8(克)、胡萝卜素:20(毫克)、锌:0.27(毫克)、硫胺素:0.05(微克)、
钙:16(毫克)、硒:0.55(微克)、核黄素:0.02(毫克)、磷:34(毫克)、铜:0.24(毫克)、
蛋白质:1.9(克)、尼克酸:0.3(毫克)、钾:213(毫克)、锰:0.12(毫克)、脂肪:0.2(克)、
维生素C:5(毫克)、钠:18.6(毫克)、碳水化合物:12.4(克)、维生素E(T):0.24(毫克)、
镁:20(毫克)、膳食纤维:0.8(克)、维生素A:3(毫克)、铁:0.3(毫克)
2、薏米的主要成分是固醇、多种氨基酸、薏苡仁油、薏苡仁脂、碳水化合物、B族维生素等。[1]
3、 莲子中钙、磷和钾含量非常丰富,还含莲心碱、芸香、牛角花糖甙、乌胺、淀粉、棉子糖、蛋白质、脂肪及铁盐等成分。[2]
4、 大枣富含多种氨基酸、糖类、有机酸、黏液质和维生素A、维生素B2。特别是维生素C的含量比柑橘高7~10倍,比梨高140倍,冠于百果之首,故红枣有“天然维生素丸”之称。此外,还含有钙、磷、铁等。[3]
5、 小米包含多种营养成分,主要成分是蛋白质、脂肪、糖类、维生素B1、维生素B2、烟酸和钙、磷、铁。小米是人体必需的营养食物,而且容易被人消化吸收,所以被营养专家称为“保健米”。[4]
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