做什么菜可以放人参
发布网友
发布时间:2022-04-29 17:01
我来回答
共3个回答
热心网友
时间:2023-10-21 12:31
兰花汤
原料:西兰花、鹌鹑蛋、乌鸡、人参、枸杞子
调料:盐、鸡精、色拉油
做法:
1、乌鸡洗净、切块,和人参、枸杞子一起小火炖2小时。
2、西兰花洗净,切成小朵,鹌鹑蛋用油煎熟。
3、取适量乌鸡汤,下入西兰花煮熟,用盐和鸡精调味后,放入煎好的鹌鹑蛋即成
清蒸人参鸡
·原 料: 人参、水发香菇各15克,母鸡1只,火腿、水发玉兰片各10克,精盐、料酒、味精、葱、生姜、鸡汤各适量
·特 色: 大补元气,固脱生津,安神,适用于气血不足食少倦怠、乏力之人。(
·操 作: 将母鸡宰杀后,退净毛,取出内脏,放入开水锅里烫一下,用凉水洗净。将火腿、玉兰片、香菇、葱、生姜均切成片。将人参用开水泡开,上蒸笼蒸30分钟,取出。将母鸡洗净,放在盆内,加入人参、火腿、玉兰片、香菇、葱、生姜、精盐、料酒、味精,添入鸡汤(淹没过鸡),上笼,在武火上蒸烂熟。将蒸烂熟的鸡放在大碗内。将人参(切碎)、火腿、玉兰片、香菇摆在鸡肉上(除去葱、生姜不用),将蒸鸡的汤倒在勺里,置火上烧开,撇去沫子,调好口味,浇在鸡肉上即成
·营养价值: 鸡肉 - 鸡肉的肉质细嫩,滋味鲜美,适合多种烹调方法,并富有营养,有滋补养身的作用。鸡肉不但适于热炒、炖汤,而且是比较适合冷食
蘑菇 - 又名蕈、菌、茸、蘑菰、蘑菇蕈、蘑子蕈、肉蕈、肉菌、蘑菇菌。蘑菇是食用菌真菌门担子菌亚门层菌纲伞菌目黑伞科蘑菇的子实...
人参芡实羊肉汤
·原 料: 人参9克,芡实15克,莲子(去心)15克,淮山15克,大枣10克,羊肉500克,香油、味精、精盐各适量
·特 色: 此汤具有补气养血、固摄乳汁的功效。可用于防治产后气血不足、乳汁自出等症
·操 作: 1、将羊肉洗净,切成小块。
2、锅置火上,加适量清水,放入羊肉块、人参、芡实、莲子、淮山、大枣,用旺火煮沸后,改用文火炖至肉熟透时,放入香油、味精、精盐调味即成
·营养价值: 人参 - 又名棒锤、山参、园参、人街、鬼盖、黄参、玉精、血参、土精、金井玉阑、孩儿参、皮尾参、生晒参、移山参。人参为五加科植
莲子 - 又名莲宝、莲米、藕实、水芝、丹泽芝、莲蓬子、水笠子。莲子为睡莲科植物莲成熟的种子,是常见的滋补之品,有很好的滋补作.
热心网友
时间:2023-10-21 12:31
兰花汤
原料:西兰花、鹌鹑蛋、乌鸡、人参、枸杞子
调料:盐、鸡精、色拉油
做法:
1、乌鸡洗净、切块,和人参、枸杞子一起小火炖2小时。
2、西兰花洗净,切成小朵,鹌鹑蛋用油煎熟。
3、取适量乌鸡汤,下入西兰花煮熟,用盐和鸡精调味后,放入煎好的鹌鹑蛋即成
清蒸人参鸡
·原 料: 人参、水发香菇各15克,母鸡1只,火腿、水发玉兰片各10克,精盐、料酒、味精、葱、生姜、鸡汤各适量
·特 色: 大补元气,固脱生津,安神,适用于气血不足食少倦怠、乏力之人。(
·操 作: 将母鸡宰杀后,退净毛,取出内脏,放入开水锅里烫一下,用凉水洗净。将火腿、玉兰片、香菇、葱、生姜均切成片。将人参用开水泡开,上蒸笼蒸30分钟,取出。将母鸡洗净,放在盆内,加入人参、火腿、玉兰片、香菇、葱、生姜、精盐、料酒、味精,添入鸡汤(淹没过鸡),上笼,在武火上蒸烂熟。将蒸烂熟的鸡放在大碗内。将人参(切碎)、火腿、玉兰片、香菇摆在鸡肉上(除去葱、生姜不用),将蒸鸡的汤倒在勺里,置火上烧开,撇去沫子,调好口味,浇在鸡肉上即成
·营养价值: 鸡肉 - 鸡肉的肉质细嫩,滋味鲜美,适合多种烹调方法,并富有营养,有滋补养身的作用。鸡肉不但适于热炒、炖汤,而且是比较适合冷食
蘑菇 - 又名蕈、菌、茸、蘑菰、蘑菇蕈、蘑子蕈、肉蕈、肉菌、蘑菇菌。蘑菇是食用菌真菌门担子菌亚门层菌纲伞菌目黑伞科蘑菇的子实...
人参芡实羊肉汤
·原 料: 人参9克,芡实15克,莲子(去心)15克,淮山15克,大枣10克,羊肉500克,香油、味精、精盐各适量
·特 色: 此汤具有补气养血、固摄乳汁的功效。可用于防治产后气血不足、乳汁自出等症
·操 作: 1、将羊肉洗净,切成小块。
2、锅置火上,加适量清水,放入羊肉块、人参、芡实、莲子、淮山、大枣,用旺火煮沸后,改用文火炖至肉熟透时,放入香油、味精、精盐调味即成
·营养价值: 人参 - 又名棒锤、山参、园参、人街、鬼盖、黄参、玉精、血参、土精、金井玉阑、孩儿参、皮尾参、生晒参、移山参。人参为五加科植
莲子 - 又名莲宝、莲米、藕实、水芝、丹泽芝、莲蓬子、水笠子。莲子为睡莲科植物莲成熟的种子,是常见的滋补之品,有很好的滋补作.
热心网友
时间:2023-10-21 12:32
各种肉汤均可和人参一起炖!传说中的高汤~口水啊@*#!
热心网友
时间:2023-10-21 12:32
人参炖鸡,人参炖瘦肉
热心网友
时间:2023-10-21 12:31
兰花汤
原料:西兰花、鹌鹑蛋、乌鸡、人参、枸杞子
调料:盐、鸡精、色拉油
做法:
1、乌鸡洗净、切块,和人参、枸杞子一起小火炖2小时。
2、西兰花洗净,切成小朵,鹌鹑蛋用油煎熟。
3、取适量乌鸡汤,下入西兰花煮熟,用盐和鸡精调味后,放入煎好的鹌鹑蛋即成
清蒸人参鸡
·原 料: 人参、水发香菇各15克,母鸡1只,火腿、水发玉兰片各10克,精盐、料酒、味精、葱、生姜、鸡汤各适量
·特 色: 大补元气,固脱生津,安神,适用于气血不足食少倦怠、乏力之人。(
·操 作: 将母鸡宰杀后,退净毛,取出内脏,放入开水锅里烫一下,用凉水洗净。将火腿、玉兰片、香菇、葱、生姜均切成片。将人参用开水泡开,上蒸笼蒸30分钟,取出。将母鸡洗净,放在盆内,加入人参、火腿、玉兰片、香菇、葱、生姜、精盐、料酒、味精,添入鸡汤(淹没过鸡),上笼,在武火上蒸烂熟。将蒸烂熟的鸡放在大碗内。将人参(切碎)、火腿、玉兰片、香菇摆在鸡肉上(除去葱、生姜不用),将蒸鸡的汤倒在勺里,置火上烧开,撇去沫子,调好口味,浇在鸡肉上即成
·营养价值: 鸡肉 - 鸡肉的肉质细嫩,滋味鲜美,适合多种烹调方法,并富有营养,有滋补养身的作用。鸡肉不但适于热炒、炖汤,而且是比较适合冷食
蘑菇 - 又名蕈、菌、茸、蘑菰、蘑菇蕈、蘑子蕈、肉蕈、肉菌、蘑菇菌。蘑菇是食用菌真菌门担子菌亚门层菌纲伞菌目黑伞科蘑菇的子实...
人参芡实羊肉汤
·原 料: 人参9克,芡实15克,莲子(去心)15克,淮山15克,大枣10克,羊肉500克,香油、味精、精盐各适量
·特 色: 此汤具有补气养血、固摄乳汁的功效。可用于防治产后气血不足、乳汁自出等症
·操 作: 1、将羊肉洗净,切成小块。
2、锅置火上,加适量清水,放入羊肉块、人参、芡实、莲子、淮山、大枣,用旺火煮沸后,改用文火炖至肉熟透时,放入香油、味精、精盐调味即成
·营养价值: 人参 - 又名棒锤、山参、园参、人街、鬼盖、黄参、玉精、血参、土精、金井玉阑、孩儿参、皮尾参、生晒参、移山参。人参为五加科植
莲子 - 又名莲宝、莲米、藕实、水芝、丹泽芝、莲蓬子、水笠子。莲子为睡莲科植物莲成熟的种子,是常见的滋补之品,有很好的滋补作.
热心网友
时间:2023-10-21 12:32
各种肉汤均可和人参一起炖!传说中的高汤~口水啊@*#!
热心网友
时间:2023-10-21 12:32
人参炖鸡,人参炖瘦肉
热心网友
时间:2023-11-12 13:29
兰花汤
原料:西兰花、鹌鹑蛋、乌鸡、人参、枸杞子
调料:盐、鸡精、色拉油
做法:
1、乌鸡洗净、切块,和人参、枸杞子一起小火炖2小时。
2、西兰花洗净,切成小朵,鹌鹑蛋用油煎熟。
3、取适量乌鸡汤,下入西兰花煮熟,用盐和鸡精调味后,放入煎好的鹌鹑蛋即成
清蒸人参鸡
·原 料: 人参、水发香菇各15克,母鸡1只,火腿、水发玉兰片各10克,精盐、料酒、味精、葱、生姜、鸡汤各适量
·特 色: 大补元气,固脱生津,安神,适用于气血不足食少倦怠、乏力之人。(
·操 作: 将母鸡宰杀后,退净毛,取出内脏,放入开水锅里烫一下,用凉水洗净。将火腿、玉兰片、香菇、葱、生姜均切成片。将人参用开水泡开,上蒸笼蒸30分钟,取出。将母鸡洗净,放在盆内,加入人参、火腿、玉兰片、香菇、葱、生姜、精盐、料酒、味精,添入鸡汤(淹没过鸡),上笼,在武火上蒸烂熟。将蒸烂熟的鸡放在大碗内。将人参(切碎)、火腿、玉兰片、香菇摆在鸡肉上(除去葱、生姜不用),将蒸鸡的汤倒在勺里,置火上烧开,撇去沫子,调好口味,浇在鸡肉上即成
·营养价值: 鸡肉 - 鸡肉的肉质细嫩,滋味鲜美,适合多种烹调方法,并富有营养,有滋补养身的作用。鸡肉不但适于热炒、炖汤,而且是比较适合冷食
蘑菇 - 又名蕈、菌、茸、蘑菰、蘑菇蕈、蘑子蕈、肉蕈、肉菌、蘑菇菌。蘑菇是食用菌真菌门担子菌亚门层菌纲伞菌目黑伞科蘑菇的子实...
人参芡实羊肉汤
·原 料: 人参9克,芡实15克,莲子(去心)15克,淮山15克,大枣10克,羊肉500克,香油、味精、精盐各适量
·特 色: 此汤具有补气养血、固摄乳汁的功效。可用于防治产后气血不足、乳汁自出等症
·操 作: 1、将羊肉洗净,切成小块。
2、锅置火上,加适量清水,放入羊肉块、人参、芡实、莲子、淮山、大枣,用旺火煮沸后,改用文火炖至肉熟透时,放入香油、味精、精盐调味即成
·营养价值: 人参 - 又名棒锤、山参、园参、人街、鬼盖、黄参、玉精、血参、土精、金井玉阑、孩儿参、皮尾参、生晒参、移山参。人参为五加科植
莲子 - 又名莲宝、莲米、藕实、水芝、丹泽芝、莲蓬子、水笠子。莲子为睡莲科植物莲成熟的种子,是常见的滋补之品,有很好的滋补作.
热心网友
时间:2023-11-12 13:29
各种肉汤均可和人参一起炖!传说中的高汤~口水啊@*#!
热心网友
时间:2023-11-12 13:30
人参炖鸡,人参炖瘦肉
热心网友
时间:2023-10-21 12:31
兰花汤
原料:西兰花、鹌鹑蛋、乌鸡、人参、枸杞子
调料:盐、鸡精、色拉油
做法:
1、乌鸡洗净、切块,和人参、枸杞子一起小火炖2小时。
2、西兰花洗净,切成小朵,鹌鹑蛋用油煎熟。
3、取适量乌鸡汤,下入西兰花煮熟,用盐和鸡精调味后,放入煎好的鹌鹑蛋即成
清蒸人参鸡
·原 料: 人参、水发香菇各15克,母鸡1只,火腿、水发玉兰片各10克,精盐、料酒、味精、葱、生姜、鸡汤各适量
·特 色: 大补元气,固脱生津,安神,适用于气血不足食少倦怠、乏力之人。(
·操 作: 将母鸡宰杀后,退净毛,取出内脏,放入开水锅里烫一下,用凉水洗净。将火腿、玉兰片、香菇、葱、生姜均切成片。将人参用开水泡开,上蒸笼蒸30分钟,取出。将母鸡洗净,放在盆内,加入人参、火腿、玉兰片、香菇、葱、生姜、精盐、料酒、味精,添入鸡汤(淹没过鸡),上笼,在武火上蒸烂熟。将蒸烂熟的鸡放在大碗内。将人参(切碎)、火腿、玉兰片、香菇摆在鸡肉上(除去葱、生姜不用),将蒸鸡的汤倒在勺里,置火上烧开,撇去沫子,调好口味,浇在鸡肉上即成
·营养价值: 鸡肉 - 鸡肉的肉质细嫩,滋味鲜美,适合多种烹调方法,并富有营养,有滋补养身的作用。鸡肉不但适于热炒、炖汤,而且是比较适合冷食
蘑菇 - 又名蕈、菌、茸、蘑菰、蘑菇蕈、蘑子蕈、肉蕈、肉菌、蘑菇菌。蘑菇是食用菌真菌门担子菌亚门层菌纲伞菌目黑伞科蘑菇的子实...
人参芡实羊肉汤
·原 料: 人参9克,芡实15克,莲子(去心)15克,淮山15克,大枣10克,羊肉500克,香油、味精、精盐各适量
·特 色: 此汤具有补气养血、固摄乳汁的功效。可用于防治产后气血不足、乳汁自出等症
·操 作: 1、将羊肉洗净,切成小块。
2、锅置火上,加适量清水,放入羊肉块、人参、芡实、莲子、淮山、大枣,用旺火煮沸后,改用文火炖至肉熟透时,放入香油、味精、精盐调味即成
·营养价值: 人参 - 又名棒锤、山参、园参、人街、鬼盖、黄参、玉精、血参、土精、金井玉阑、孩儿参、皮尾参、生晒参、移山参。人参为五加科植
莲子 - 又名莲宝、莲米、藕实、水芝、丹泽芝、莲蓬子、水笠子。莲子为睡莲科植物莲成熟的种子,是常见的滋补之品,有很好的滋补作.
热心网友
时间:2023-10-21 12:32
各种肉汤均可和人参一起炖!传说中的高汤~口水啊@*#!
热心网友
时间:2023-10-21 12:32
人参炖鸡,人参炖瘦肉
热心网友
时间:2023-10-21 12:31
兰花汤
原料:西兰花、鹌鹑蛋、乌鸡、人参、枸杞子
调料:盐、鸡精、色拉油
做法:
1、乌鸡洗净、切块,和人参、枸杞子一起小火炖2小时。
2、西兰花洗净,切成小朵,鹌鹑蛋用油煎熟。
3、取适量乌鸡汤,下入西兰花煮熟,用盐和鸡精调味后,放入煎好的鹌鹑蛋即成
清蒸人参鸡
·原 料: 人参、水发香菇各15克,母鸡1只,火腿、水发玉兰片各10克,精盐、料酒、味精、葱、生姜、鸡汤各适量
·特 色: 大补元气,固脱生津,安神,适用于气血不足食少倦怠、乏力之人。(
·操 作: 将母鸡宰杀后,退净毛,取出内脏,放入开水锅里烫一下,用凉水洗净。将火腿、玉兰片、香菇、葱、生姜均切成片。将人参用开水泡开,上蒸笼蒸30分钟,取出。将母鸡洗净,放在盆内,加入人参、火腿、玉兰片、香菇、葱、生姜、精盐、料酒、味精,添入鸡汤(淹没过鸡),上笼,在武火上蒸烂熟。将蒸烂熟的鸡放在大碗内。将人参(切碎)、火腿、玉兰片、香菇摆在鸡肉上(除去葱、生姜不用),将蒸鸡的汤倒在勺里,置火上烧开,撇去沫子,调好口味,浇在鸡肉上即成
·营养价值: 鸡肉 - 鸡肉的肉质细嫩,滋味鲜美,适合多种烹调方法,并富有营养,有滋补养身的作用。鸡肉不但适于热炒、炖汤,而且是比较适合冷食
蘑菇 - 又名蕈、菌、茸、蘑菰、蘑菇蕈、蘑子蕈、肉蕈、肉菌、蘑菇菌。蘑菇是食用菌真菌门担子菌亚门层菌纲伞菌目黑伞科蘑菇的子实...
人参芡实羊肉汤
·原 料: 人参9克,芡实15克,莲子(去心)15克,淮山15克,大枣10克,羊肉500克,香油、味精、精盐各适量
·特 色: 此汤具有补气养血、固摄乳汁的功效。可用于防治产后气血不足、乳汁自出等症
·操 作: 1、将羊肉洗净,切成小块。
2、锅置火上,加适量清水,放入羊肉块、人参、芡实、莲子、淮山、大枣,用旺火煮沸后,改用文火炖至肉熟透时,放入香油、味精、精盐调味即成
·营养价值: 人参 - 又名棒锤、山参、园参、人街、鬼盖、黄参、玉精、血参、土精、金井玉阑、孩儿参、皮尾参、生晒参、移山参。人参为五加科植
莲子 - 又名莲宝、莲米、藕实、水芝、丹泽芝、莲蓬子、水笠子。莲子为睡莲科植物莲成熟的种子,是常见的滋补之品,有很好的滋补作.
热心网友
时间:2023-10-21 12:32
各种肉汤均可和人参一起炖!传说中的高汤~口水啊@*#!
热心网友
时间:2023-10-21 12:32
人参炖鸡,人参炖瘦肉
热心网友
时间:2023-10-21 12:32
各种肉汤均可和人参一起炖!传说中的高汤~口水啊@*#!
热心网友
时间:2023-10-21 12:32
人参炖鸡,人参炖瘦肉
人参除了用来炖鸡汤还能做出哪些美食?
人参炖鱼:选择适合炖煮的鱼类,如草鱼、鲫鱼等,加入人参片和适量的调料,炖制成滋味浓郁的汤品。人参拌菜:将人参切成细丝,与黄瓜丝、胡萝卜丝等蔬菜拌在一起,加入适量的调味料,做成清爽的凉菜。在使用人参进行烹饪时,需要注意人参的用量,因为过量可能会导致身体不适。此外,不同种类的人参(如鲜...
人参可以和什么食材搭配烹饪?
鸡肉:鸡肉富含蛋白质,与人参搭配可以增强体力,提高免疫力。可以将人参切片,与鸡肉一起炖煮,制成人参鸡汤。这道菜不仅味道鲜美,还具有很好的滋补效果。猪肉:猪肉含有丰富的脂肪和蛋白质,与人参搭配可以补充能量,增强体质。将人参切片,与猪肉一起炖煮,制成人参猪肉汤,既能满足口腹之欲,又能滋...
人参可以用来做菜吗,天气凉了,想弄点人参补补。加一人参有人吃过吗?
可以的,人参可以用来做菜,比如人参鸡汤,味道和效果都很突出!参鸡汤是新鲜人参,俗称水参,能起到“凉补”的作用。同时,富含蛋白质的鸡肉有温中益气、补精添髓、补虚益智的作用。红枣富含维生素,板栗富含氨基酸,能补。加一人参我吃过,主要是这是有机产品,吃着放心。加一人参是国内唯一获得欧美有...
人参可以做出什么样的菜色?
人参全鸡煲 配方:嫩鸡一只,人参1两、枸杞少许,姜数片、豆豉半汤匙,香菜二棵,盐、麻油各适量。制作:1、下油二汤匙,炒透姜,下鸡,豆豉爆片刻,铲起放入煲内煮滚;2、放入人参、枸杞慢火焖煮,需40分钟至鸡熟透,勾芡,放上香菜、麻油,原煲上桌即可。黑枣人参鸡 配方:黑枣二十粒、人参两钱、土鸡一...
人参炖鸡汤还可以加什么材料
1、人参炖鸡汤搭配香菇、蘑菇、竹笋、红枣等山珍一起炖汤,可以提升鸡汤的鲜甜味,还可以增加鸡汤的营养。2、人参炖鸡汤搭配冬瓜、玉米、山药、胡萝卜、板栗等富含淀粉的蔬菜一起炖汤,可以吸收鸡汤中的油脂,令蔬菜更好吃,还能减轻鸡汤的油腻感,荤素搭配,营养也很均衡。3、人参炖鸡汤搭配黄芪、党参、...
人参可以做什么菜!怎么做??
人参鸡汤 材料:鸡一只,人参一枝(最好是韩国太极参,因为不会上火)没有的话花旗参也可以,百合 几块,糯米小许(先用水泡),枸杞子小许,红枣两个,去壳栗子两三个,猪腱肉两块,生姜 一块。做法:人参用水泡几个小时,鸡杀干净,鸡头不要,鸡脖皮不要,鸡尾巴不要,鸡从脖子开个 口,尾巴...
人参鸡汤和什么菜品搭配更好喝?
绿叶蔬菜:如菠菜、油麦菜、小白菜等,这些蔬菜富含维生素和矿物质,能够补充人体所需的营养素,同时也能增加汤品的清甜口感。蘑菇类:香菇、金针菇、杏鲍菇等,蘑菇含有丰富的膳食纤维和多种氨基酸,与人参鸡汤同煮,可以提升汤品的鲜味,同时具有一定的抗癌和增强免疫力的作用。豆制品:豆腐、豆皮、腐竹...
做什么菜可以放人参
将母鸡洗净,放在盆内,加入人参、火腿、玉兰片、香菇、葱、生姜、精盐、料酒、味精,添入鸡汤(淹没过鸡),上笼,在武火上蒸烂熟。将蒸烂熟的鸡放在大碗内。将人参(切碎)、火腿、玉兰片、香菇摆在鸡肉上(除去葱、生姜不用),将蒸鸡的汤倒在勺里,置火上烧开,撇去沫子,调好口味,浇在鸡肉上...
人参煲汤搭配什么吃
1、将人参切成片,和莲子一同放在小碗内。2、加适量水浸泡,再放入冰糖,放在蒸锅内隔水蒸一个小时。3、将人参拿出来,次日再加莲子蒸水。4、人参可蒸3次,最后一并吃掉,每天早晨服一次,喝汤吃莲子。推荐食谱:人参蒸甲鱼 材料:甲鱼1只,人参3克,火腿10克、冬笋15克、鸡翅250克、清汤750克、...
人参做饺子馅可以与哪种蔬菜配合
常见的蔬菜都可以, 浓茶、绿豆、李子、葡萄、石榴、山楂、柿子、君迁子等含有丰富的鞣酸,鞣酸口尝涩味重,所以上面列举的包括口尝酸涩的食物等都不宜与人参同用。另外人参和萝卜也不要同时食用。买新鲜人参可以去中华人参网。