鸡蛋,面粉怎么做饼干零食

发布网友发布时间：2022-04-29 17:36

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热心网友时间：2023-10-24 12:38

鸡蛋小饼干

主料

低筋面粉50g鸡蛋1个

辅料

细砂糖30g泡打粉1g

步骤

将称量好的低筋面粉和泡打粉混合，过筛

鸡蛋倒入大碗中

3.用打蛋器打发至右明显纹路

4.将混合好的分类筛入打发好的蛋液中，搅拌均匀

5.用勺子帮忙，舀入烤盘当中

6.将烤盘放入预热好的烤箱，170度，15分钟

7.凉了以后可以用小袋子分装起来，想吃的时候拆一袋

热心网友时间：2023-10-24 12:38

可以做小锅贴就是象麦香园里的那种

热心网友时间：2023-10-24 12:39

三分钟微波炉饼干做法:

材料(奶油80克,砂糖40克,鸡蛋一个,牛奶100CC,面粉150克)
方法: 先将融化的奶油【鲜牛奶也行】与砂糖搅匀后顺序加入鸡蛋.牛奶,最后在加入面粉慢慢搅匀,盘子上平铺烘培纸,以汤勺在纸上涂匀厚度,放入微波炉以强火烘烤3分钟.拿出来趁热以模型押出形状即可.