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豆角变质是什么样

发布网友 发布时间:2022-04-29 17:33

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2个回答

热心网友 时间:2023-05-18 07:06

1、闻味道

平时判断酸豆角有没有变质时,可以闻味道,没有变质的酸豆角是一种淡淡的酸香气味,而变质以后的酸豆角则会一种刺鼻的臭味,很难闻。

2、看颜色

判断酸豆角有没有变质,看它们的颜色也能分得清,没有变质的酸豆角表面是一种黄绿色,而变质以后的酸豆角多会发黑,而且在豆角的表面上会有很多腐斑存在。

3、看汤汁

平时看汤汁也能判断酸豆角有没有变质,没有变质的酸豆角,汤汁很清凉,没有杂质存在, 而变质后的酸豆角汤汁表面会出现一些白色的飘浮物,汤汁粘性增加,而且味道也会发生改变。

热心网友 时间:2023-05-18 07:06

可能是烂了或者说有异味就是变质了。
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