软炸鲜蘑怎么做才好吃

发布网友发布时间：2022-04-29 17:42

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热心网友时间：2023-10-25 03:44

食材明细：鲜蘑500g、鸡蛋1个、面粉3羹匙、淀粉2羹匙、花生油适量、盐适量、五香粉适量

软炸鲜蘑的做法步骤

将鲜蘑洗净、去蒂。

将洗净去蒂的蘑菇撕成条状。

锅烧开水，放入撕好蘑菇条，将蘑菇条焯熟。

将焯熟的蘑菇条攥干水分，加鸡蛋、盐、五香粉、淀粉。

再加入面粉，将其搅拌均匀。

平底锅中放入花生油烧至7成热左右，下入浆好的蘑菇条煎炸。

将蘑菇条炸制挺实，即可出锅装盘。

热心网友时间：2023-10-25 03:44

食材明细：鲜蘑500g、鸡蛋1个、面粉3羹匙、淀粉2羹匙、花生油适量、盐适量、五香粉适量

软炸鲜蘑的做法步骤

将鲜蘑洗净、去蒂。

将洗净去蒂的蘑菇撕成条状。

锅烧开水，放入撕好蘑菇条，将蘑菇条焯熟。

将焯熟的蘑菇条攥干水分，加鸡蛋、盐、五香粉、淀粉。

再加入面粉，将其搅拌均匀。

平底锅中放入花生油烧至7成热左右，下入浆好的蘑菇条煎炸。

将蘑菇条炸制挺实，即可出锅装盘。

热心网友时间：2023-10-25 03:44

食材明细：鲜蘑500g、鸡蛋1个、面粉3羹匙、淀粉2羹匙、花生油适量、盐适量、五香粉适量

软炸鲜蘑的做法步骤

将鲜蘑洗净、去蒂。

将洗净去蒂的蘑菇撕成条状。

锅烧开水，放入撕好蘑菇条，将蘑菇条焯熟。

将焯熟的蘑菇条攥干水分，加鸡蛋、盐、五香粉、淀粉。

再加入面粉，将其搅拌均匀。

平底锅中放入花生油烧至7成热左右，下入浆好的蘑菇条煎炸。

将蘑菇条炸制挺实，即可出锅装盘。

怎么做软炸鲜蘑才美味香脆正宗东北素菜软炸鲜蘑的

将蘑菇条炸制挺实，即可出锅装盘。

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软炸鲜蘑的做法步骤图,软炸鲜蘑怎么做好吃

炸鲜蘑的做法图解44.攥干水炸鲜蘑的做法图解55.加入料酒、盐、花椒面（我还加了点黑胡椒粉，可不加），酌情加入鸡蛋炸鲜蘑的做法图解66.拌匀腌制15分钟炸鲜蘑的做法图解77.炸之前，撒少许面粉，薄薄一层即可炸鲜蘑的做法图解88.戴手套抓匀炸鲜蘑的做法图解99.油六成热时放入鲜蘑炸鲜蘑的做...

软炸鲜蘑的正宗做法

1、食材：平菇适量、食盐适量、淀粉适量、水适量、五香粉适量、植物油适量。2、平菇一盘，洗净，去掉根蒂。3、用沸水焯两分钟。4、捞出控水。5、把蘑菇的水分挤出去，然后撕成小条。6、把淀粉和面粉以二比一的比例调好，加盐，五香粉，水，搅匀。糊不要太稀，否则挂不到蘑菇上。淀粉最好选用土豆...

求软炸鲜蘑的做法?

1、蘑菇撕成小朵洗干净，挤干水分。2、鸡蛋面粉淀粉倒入碗中，加适量清水调成面糊。3、加入一勺盐。4、一勺五香粉，搅匀。5、蘑菇沾满面糊。6、放入空气炸锅中。7、炸15分钟。8、中间取出刷油，口感更酥脆，翻一下面。9、炸鲜蘑出锅了，香酥脆特别好吃。

自己做的软炸鲜蘑怎么做好吃又简单,做法

准备洗好的鲜蘑。把蘑菇撕小朵。在蘑菇放入盐，一个鸡蛋。胡椒粉。加入适量的淀粉，搅拌均匀。油烧热。放入蘑菇，炸制金黄，即可。步骤阅读可以吃了。

软炸鲜蘑的做法步骤图,软炸鲜蘑怎么做好吃

就可以啦！（有喜欢吃酥脆一点的，可以多炸会）软炸鲜蘑的做法图解66.蘑菇盛碗，稍微晾一下！软炸鲜蘑的做法图解77.现在可以开始准备椒盐（花椒面加盐，也可以加五香粉或者炒熟的芝麻，再来点孜然，更美味），里面加点辣椒（按自己喜好放）。摆盘，撒椒盐，妆扮一下，就可以完美出镜啦 ...

炸鲜蘑用焯水吗怎么炸蘑菇

1、不要用水焯，因为焯完水之后再炸出来的干炸蘑菇，吃起来比较软，不是酥脆的。2、炸蘑菇是一道色香味俱全的地方名菜，属于鲁菜系，制作原料主要有蘑菇、鸡蛋等。色泽金黄，香脆可口，补益肠胃，滋阴润燥。3、先把蘑菇给它清洗干净，洗完了之后呢，把蘑菇撕成一条一条的，然后呢用盐水给它泡上...

油炸鲜蘑家常做法

选用新鲜的蘑菇，用清水洗净，加上喜欢的料腌制会，最后油炸出锅，做好的干炸鲜蘑酥脆可口，味道鲜香干炸现蘑是一道家常菜，做法简单还美味，特别好吃蘑菇含有丰富的维生素D，蛋白质高达30%以上，蘑菇尤适宜免疫力低下；1最好选择瓣比较小的蘑菇，撕开洗净2热水加盐，烫软泡一下，沥干水分撒盐腌渍一下...

软炸鲜蘑怎么做?

鲜磨怎么做好吃

一、软炸鲜蘑将蘑菇洗净用开水抄一下，滤去水分，备面粉、淀粉适量，加水，调成糊状（加盐,少许植物油），锅内加油，油热后将蘑菇裹面糊下锅炸，成金色后盛出，不嫌麻烦的话可下锅复炸一次。二、炒蘑菇这个比较省事，蘑菇事先不用抄，有些水分更好吃。锅内加油，下葱花，放蘑菇，八成熟后用淀粉...

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