做苹果派需要酵母粉吗
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发布时间：2022-04-29 17:45
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热心网友
时间：2023-10-25 12:49
做苹果派需要酵母粉。苹果变的软软的，如果想要韧性的效果，请减少点烤制时间。派盘下面要加一个饼干烤盘，可以把溢出的果汁接到。操作时请尽量保持派皮低温，若面皮变软，黄油出现要融化的迹象，须立即将面团送入冰箱冷藏。
制作起酥点心，最好使用重些的走锤，一般家里的小擀面杖不方便。剩余的派皮，可以随意烤制成小酥条，也很好吃。由于酥皮的密封性较好，刚出炉时馅料仍有较高温度，食用时应注意防止烫伤。
苹果派做法
1、派皮，100克面粉、1个鸡蛋、30黄油、盐2克、酵母1克、芝麻1勺，揉成面团后静置30分钟，略微发酵。
2、把面团放冰箱冷藏室冷藏半小时，准备内陷，黄金苹果2个、大杏仁、开心果适量、蜂蜜1勺。
3、把面团擀成薄饼。
4、铺进烤盘里，盘里可以薄薄的撒一层面粉，这样烤出来很容易脱模。
5、预热烤箱190度，上面再压一个盘子，先烤10分钟。
6、取出，在派皮上铺满切好的苹果，再烤10分钟。
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时间：2023-10-25 12:49
做苹果派需要酵母粉。苹果变的软软的，如果想要韧性的效果，请减少点烤制时间。派盘下面要加一个饼干烤盘，可以把溢出的果汁接到。操作时请尽量保持派皮低温，若面皮变软，黄油出现要融化的迹象，须立即将面团送入冰箱冷藏。
制作起酥点心，最好使用重些的走锤，一般家里的小擀面杖不方便。剩余的派皮，可以随意烤制成小酥条，也很好吃。由于酥皮的密封性较好，刚出炉时馅料仍有较高温度，食用时应注意防止烫伤。
苹果派做法
1、派皮，100克面粉、1个鸡蛋、30黄油、盐2克、酵母1克、芝麻1勺，揉成面团后静置30分钟，略微发酵。
2、把面团放冰箱冷藏室冷藏半小时，准备内陷，黄金苹果2个、大杏仁、开心果适量、蜂蜜1勺。
3、把面团擀成薄饼。
4、铺进烤盘里，盘里可以薄薄的撒一层面粉，这样烤出来很容易脱模。
5、预热烤箱190度，上面再压一个盘子，先烤10分钟。
6、取出，在派皮上铺满切好的苹果，再烤10分钟。
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时间：2023-10-25 12:49
做苹果派需要酵母粉。苹果变的软软的，如果想要韧性的效果，请减少点烤制时间。派盘下面要加一个饼干烤盘，可以把溢出的果汁接到。操作时请尽量保持派皮低温，若面皮变软，黄油出现要融化的迹象，须立即将面团送入冰箱冷藏。
制作起酥点心，最好使用重些的走锤，一般家里的小擀面杖不方便。剩余的派皮，可以随意烤制成小酥条，也很好吃。由于酥皮的密封性较好，刚出炉时馅料仍有较高温度，食用时应注意防止烫伤。
苹果派做法
1、派皮，100克面粉、1个鸡蛋、30黄油、盐2克、酵母1克、芝麻1勺，揉成面团后静置30分钟，略微发酵。
2、把面团放冰箱冷藏室冷藏半小时，准备内陷，黄金苹果2个、大杏仁、开心果适量、蜂蜜1勺。
3、把面团擀成薄饼。
4、铺进烤盘里，盘里可以薄薄的撒一层面粉，这样烤出来很容易脱模。
5、预热烤箱190度，上面再压一个盘子，先烤10分钟。
6、取出，在派皮上铺满切好的苹果，再烤10分钟。
