橙子果酱怎么做1
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发布时间:2023-10-13 11:29
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热心网友
时间:2024-12-12 15:59
主料
橙子
6个
辅料
冰糖
适量
麦芽糖
适量
柠檬汁
适量
纯净水
适量
步骤
1.取橙子6只,用盐水泡片刻,洗净
2.刮去表皮层,切碎,放入小锅,加盐加水煮软后控去水分
3.剥去橙子外面的白皮,一瓣瓣撕碎,和入橙皮碎中,加冰糖一起用小火熬煮,可挤几滴柠檬汁一起熬。
4.将1勺麦芽糖和入橙子酱,熬至色泽金黄。
5.放入可密闭的玻璃容器中。
6.建议将容器倒置,晾凉后放冰箱冷藏。
热心网友
时间:2024-12-12 15:59
1.用盐将橙子皮搓一下然后再洗干净
2.将橙子皮擦出橙皮屑
3.剥去橙子皮,尽量把橙子里白色的那部分都剥下去
4.将剥好的橙子放料理机打成泥
5.将橙子泥、橙皮屑,冰糖(碎)放入面包机里
6.启动果酱程序
7.1小时后,如果果酱还没粘稠,那么再重新启动一遍程序继续搅拌,直到果酱粘稠为止
感觉用面包机做果酱很方便,每次熬果酱的时候恐怕把果酱熬糊了,要不停的搅拌搅拌,有面包机把材料都放进去就可以不用看着了
热心网友
时间:2024-12-12 16:00
水果果酱怎么做?