发布网友 发布时间:2022-04-29 15:39
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热心网友 时间:2023-04-29 03:52
每天吃上一两钱就可以了。
中医认为花生的功效是调和脾胃,补血止血,降压降脂。其中“补血止血”的作用主要就是花生外那层红衣的功劳。花生的红衣”有补血、促进凝血的作用,这对于贫血的人和伤口愈合很有好处。
红皮含有丰富的甘油酯和甾醇酯,具有抑制纤维蛋白的溶解,促进骨髓制造血小板而缩短出血时间,并且有提高血小板的质量,加强毛细血管的吸收性,调节凝血因子缺陷等功能。
但对于血液黏稠度高的人来说,花生红衣会增加心脑血管疾病的风险。因此,血液黏稠度高的人不宜食用“花生的红衣”,在吃煮花生时最好把皮剥掉;贫血患者如果血液黏稠度高的话,最好采取别的补血措施,比如吃血豆腐等;老年人最好也别吃“花生的红衣”,避免血液黏稠。
扩展资料:
花生皮衣也被称为花生皮,是位于花生种子表面下的一层红色(或黑色)种皮。花生衣营养丰富,具有止血、散瘀、消肿的作用。广泛应用于临床。最好的吃法是烹调。
中医理论认为,“脾系血”,气虚之人容易出血,花生红衣正是因为它能补充脾胃之气,所以它能达到养血止血的作用,中医称之为“气血止血”。西医认为,花生红衣能抑制纤维蛋白溶解,增加血小板含量,提高血小板质量,改善凝血因子缺陷,增强毛细血管收缩功能,促进骨髓造血功能。
花生要带皮吃,吃花生要带红皮,花生外面薄薄的一层红色对人体有很多好处,已经为许多人所熟知。
煮花生:煮花生最好。煮熟的花生保留了花生原有的植物活性成分,对预防营养不良、糖尿病、心血管疾病和肥胖有显著作用。
此外,花生的增长在整个生产过程中,可能会感染黄曲霉,霉菌毒素是迄今为止发现最强大的致癌物,其物理和化学性质很稳定,在人体内不能被降解,和高温,即使温度200℃,不能破坏曲霉属真菌毒素。
它是水溶性的,被黄曲霉毒素污染的花生经过清洗和煮沸后基本溶解在水中,这使得食用煮熟的花生相对安全,易于消化和吸收。此外,炒花生还会使甘平干热的特性,如果吃得过多,或其体质弱火旺,就会出现热的迹象。
参考资料:百度百科-花生衣
热心网友 时间:2023-04-29 03:53
你好,其实这个是没有多大影响的,但是其建议是一天也不能多吃的,其是可能引起一些症状的热心网友 时间:2023-04-29 03:53
你好,花生具有很高的营养价值,含有大量蛋白质,且容易吸收。但是花生也不宜多吃,花生含有油脂,吃多了不宜消化,引起花生直接排泄。体质湿滞的人要慎吃。一般一天吃十粒,一定的花生有助于养胃,吃多了还容易伤胃。