怎么吃大榴莲?
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发布时间:2022-04-29 15:37
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热心网友
时间:2023-09-08 07:47
水果之王——榴莲
:选购榴莲也是一种学问。一个榴莲是否可口,除关系到品种、产地、气候、施肥及摘采时间外,适时剖开取食也极为重要。榴莲要散发出香气就可以吃了!最香的最好吃。也可以冷冻后吃也很不错的哦!
榴莲的营养价值很高,除含有很高的糖份外,含淀粉11%,糖分13%,蛋白质3%,还有多种维生素,脂肪,钙,铁和磷等。榴莲属热性水果,因而吃过榴莲后九个小时内禁忌喝酒。榴莲全身都是宝,果核可煮和烤着吃,味道象煮得半熟的甜薯,煮榴莲的水能治疗皮肤敏感性的疮痒。榴莲壳与其他化学物可合成肥皂,还能用作皮肤病药材。
榴莲虽好,但一次不可多吃,因其丰富的营养,您肠胃无法完全吸收时会上火。如果多吃后,可吃几只山竹,只有水果王后才能降服水果之王。
榴莲虽富含纤维素,但它在肠胃中会吸水膨胀,过多食用反而会阻塞肠道,引起便秘。
榴莲含热量及糖分较高,因此肥胖人士宜少吃,糖尿病者更不应该进食。
它亦含较高的钾,肾病及心脏病人应少吃。
热心网友
时间:2023-09-08 07:47
外皮很黄,有浓郁的味道出来,就比较好了!外面坚硬的壳用刀劈开,里面的瓤按上去比较柔软就熟了,如果瓤非常软并出水了,就熟透了(此时味道最浓郁香甜)!瓤里还有褐色的核,一般不吃的!此物热性,容易上火!