___如果想要开酒吧的注意事项__
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发布时间:2022-04-29 15:23
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时间:2023-10-15 05:06
注意以下几点:
1、一定要看清是哪一年签的合同,有几个房东。如果是在94年以前签的,且不是一个房东,在付转让费时,其中的10%-20%,你要付给大房东,80%-90%付给现在的房东。
2、租店合同中,有时房东会注明关于*的要求。如果原房东和*公司有合同,合同期未到,那你就不可以和其他*公司再签合同。另外还要看清合同中关于*的分钱问题,在签合同之前,了解是不是有权利得到*挣来的钱。
其次是营业执照方面:
1、先去市*调查以前执照当中,有没有说明带厨房、烟囱,如果没有这些,你只能卖酒水,而不能做吃的东西,包括简单的酒配TAPAS也不可以。
2、营业执照当中有没有写明可以放音乐。
3、TERRAZA的执照是不在营业执照之中的,要再另申请。如果营业执照再申请之中,还未得到批准,那就不可以申请TERRAZA的执照。需要提醒的是,今年开始向市*申请TERRAZA执照的价钱比原先上涨两倍。
4、卫生间要有两间,男女分开,而且要有独立的洗手间。
酒吧计划
一. 问卷调查
作用:了解客源年龄、收入、消费能力,对酒、饮料、小吃方面的爱好,为酒吧以后定位和所走路线作出相应计划。
二、酒牌、工商、消防、卫生、租店面
1、节省成本,应以楼上店铺为首选,如想附加营业外收宜地面商铺
2、有试业期,期限过后,续约期2年内
3、环境不宜太僻静,太繁华(要有扩充空间,卫生条件可以,治安方面也要案例为上选),有基本装修,最起码有2间洗手间。
三、主题(装饰方面 )
一间酒吧定位和主题是成败关键,主题取用大众文化能接受(如星座为主)
四、摆设
试业期间不宜多摆设,但一定要有一样摆设为店的标志(最好就是有特殊意义,要一件物品能起到点石成金的效果,必须附以灵魂,例:在一件物品加上一个传奇爱情故事,这不但是风格的定位还是卖点和广告)
五、用具
价格不宜贵的,要小巧,精致
六、特色小吃
冷盘或包装即食食物添加自制佐料或混合重新搭配,简便特色为首要。(建议购入异地食品)
七、酒的定位、价格、饮料价格
1、开业前要明白店内以何种酒为主,如女性(青酒、杨酒(日本)、红酒、白葡萄酒)。酒的层面定位要清楚 (试业不宜存放大量高价酒和向多元化方面想,饮料还是,要在试业过后,看市场需求,多元化有好处,就是多选择,其实商业买卖中的多选择也有弊端,就是选择多,反而让客人不懂选择,而且会积压流动资金。
2、啤酒最好先去洽谈一个固定品牌,这样可以节省某些小摆设,易耗品以及店铺广告牌可行到赞助。
八、建议合股人(2或4人)
1、客源少
2、减轻投资风险和负担
2、试业期可节省聘请服务员成本
3、
九、装修注意事项:
1、要有包厢
2、消防设备
3、前后门(消防),挂画摆设(风格定位)
4、厕所(有大镜、干净、3间左右)
十、留言板
可用电脑代替。最节省就是墙边挂一个留言板,让客人把留言条贴上)
十二、要有几款特色的酒品(请专学几款特色酒品)
十三、活动、促销
1、开业记念日
2、店内传奇事情中最有意义的一个日子
3、朋友助兴活动
4、塔罗牌占卜(可以设为一天一声,只占三个客,店主可以去学习)
5、订造记念物品(匙扣等)
十四、附加营业外收入
1、搭配优惠(可找商业朋友合作,相互优惠*,要互利互助)
2、在楼下店铺可在店外加一个烧烤档
十五、建立管理制度(无规矩难以成方圆)
最后忠告,开酒吧真的要三思而后行.
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时间:2023-10-15 05:06
注意以下几点:
1、一定要看清是哪一年签的合同,有几个房东。如果是在94年以前签的,且不是一个房东,在付转让费时,其中的10%-20%,你要付给大房东,80%-90%付给现在的房东。
2、租店合同中,有时房东会注明关于*的要求。如果原房东和*公司有合同,合同期未到,那你就不可以和其他*公司再签合同。另外还要看清合同中关于*的分钱问题,在签合同之前,了解是不是有权利得到*挣来的钱。
其次是营业执照方面:
1、先去市*调查以前执照当中,有没有说明带厨房、烟囱,如果没有这些,你只能卖酒水,而不能做吃的东西,包括简单的酒配TAPAS也不可以。
2、营业执照当中有没有写明可以放音乐。
3、TERRAZA的执照是不在营业执照之中的,要再另申请。如果营业执照再申请之中,还未得到批准,那就不可以申请TERRAZA的执照。需要提醒的是,今年开始向市*申请TERRAZA执照的价钱比原先上涨两倍。
4、卫生间要有两间,男女分开,而且要有独立的洗手间。
酒吧计划
一. 问卷调查
作用:了解客源年龄、收入、消费能力,对酒、饮料、小吃方面的爱好,为酒吧以后定位和所走路线作出相应计划。
二、酒牌、工商、消防、卫生、租店面
1、节省成本,应以楼上店铺为首选,如想附加营业外收宜地面商铺
2、有试业期,期限过后,续约期2年内
3、环境不宜太僻静,太繁华(要有扩充空间,卫生条件可以,治安方面也要案例为上选),有基本装修,最起码有2间洗手间。
三、主题(装饰方面 )
一间酒吧定位和主题是成败关键,主题取用大众文化能接受(如星座为主)
四、摆设
试业期间不宜多摆设,但一定要有一样摆设为店的标志(最好就是有特殊意义,要一件物品能起到点石成金的效果,必须附以灵魂,例:在一件物品加上一个传奇爱情故事,这不但是风格的定位还是卖点和广告)
五、用具
价格不宜贵的,要小巧,精致
六、特色小吃
冷盘或包装即食食物添加自制佐料或混合重新搭配,简便特色为首要。(建议购入异地食品)
七、酒的定位、价格、饮料价格
1、开业前要明白店内以何种酒为主,如女性(青酒、杨酒(日本)、红酒、白葡萄酒)。酒的层面定位要清楚 (试业不宜存放大量高价酒和向多元化方面想,饮料还是,要在试业过后,看市场需求,多元化有好处,就是多选择,其实商业买卖中的多选择也有弊端,就是选择多,反而让客人不懂选择,而且会积压流动资金。
2、啤酒最好先去洽谈一个固定品牌,这样可以节省某些小摆设,易耗品以及店铺广告牌可行到赞助。
八、建议合股人(2或4人)
1、客源少
2、减轻投资风险和负担
2、试业期可节省聘请服务员成本
3、
九、装修注意事项:
1、要有包厢
2、消防设备
3、前后门(消防),挂画摆设(风格定位)
4、厕所(有大镜、干净、3间左右)
十、留言板
可用电脑代替。最节省就是墙边挂一个留言板,让客人把留言条贴上)
十二、要有几款特色的酒品(请专学几款特色酒品)
十三、活动、促销
1、开业记念日
2、店内传奇事情中最有意义的一个日子
3、朋友助兴活动
4、塔罗牌占卜(可以设为一天一声,只占三个客,店主可以去学习)
5、订造记念物品(匙扣等)
十四、附加营业外收入
1、搭配优惠(可找商业朋友合作,相互优惠*,要互利互助)
2、在楼下店铺可在店外加一个烧烤档
十五、建立管理制度(无规矩难以成方圆)
最后忠告,开酒吧真的要三思而后行.
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时间:2023-10-15 05:06
注意以下几点:
1、一定要看清是哪一年签的合同,有几个房东。如果是在94年以前签的,且不是一个房东,在付转让费时,其中的10%-20%,你要付给大房东,80%-90%付给现在的房东。
2、租店合同中,有时房东会注明关于*的要求。如果原房东和*公司有合同,合同期未到,那你就不可以和其他*公司再签合同。另外还要看清合同中关于*的分钱问题,在签合同之前,了解是不是有权利得到*挣来的钱。
其次是营业执照方面:
1、先去市*调查以前执照当中,有没有说明带厨房、烟囱,如果没有这些,你只能卖酒水,而不能做吃的东西,包括简单的酒配TAPAS也不可以。
2、营业执照当中有没有写明可以放音乐。
3、TERRAZA的执照是不在营业执照之中的,要再另申请。如果营业执照再申请之中,还未得到批准,那就不可以申请TERRAZA的执照。需要提醒的是,今年开始向市*申请TERRAZA执照的价钱比原先上涨两倍。
4、卫生间要有两间,男女分开,而且要有独立的洗手间。
酒吧计划
一. 问卷调查
作用:了解客源年龄、收入、消费能力,对酒、饮料、小吃方面的爱好,为酒吧以后定位和所走路线作出相应计划。
二、酒牌、工商、消防、卫生、租店面
1、节省成本,应以楼上店铺为首选,如想附加营业外收宜地面商铺
2、有试业期,期限过后,续约期2年内
3、环境不宜太僻静,太繁华(要有扩充空间,卫生条件可以,治安方面也要案例为上选),有基本装修,最起码有2间洗手间。
三、主题(装饰方面 )
一间酒吧定位和主题是成败关键,主题取用大众文化能接受(如星座为主)
四、摆设
试业期间不宜多摆设,但一定要有一样摆设为店的标志(最好就是有特殊意义,要一件物品能起到点石成金的效果,必须附以灵魂,例:在一件物品加上一个传奇爱情故事,这不但是风格的定位还是卖点和广告)
五、用具
价格不宜贵的,要小巧,精致
六、特色小吃
冷盘或包装即食食物添加自制佐料或混合重新搭配,简便特色为首要。(建议购入异地食品)
七、酒的定位、价格、饮料价格
1、开业前要明白店内以何种酒为主,如女性(青酒、杨酒(日本)、红酒、白葡萄酒)。酒的层面定位要清楚 (试业不宜存放大量高价酒和向多元化方面想,饮料还是,要在试业过后,看市场需求,多元化有好处,就是多选择,其实商业买卖中的多选择也有弊端,就是选择多,反而让客人不懂选择,而且会积压流动资金。
2、啤酒最好先去洽谈一个固定品牌,这样可以节省某些小摆设,易耗品以及店铺广告牌可行到赞助。
八、建议合股人(2或4人)
1、客源少
2、减轻投资风险和负担
2、试业期可节省聘请服务员成本
3、
九、装修注意事项:
1、要有包厢
2、消防设备
3、前后门(消防),挂画摆设(风格定位)
4、厕所(有大镜、干净、3间左右)
十、留言板
可用电脑代替。最节省就是墙边挂一个留言板,让客人把留言条贴上)
十二、要有几款特色的酒品(请专学几款特色酒品)
十三、活动、促销
1、开业记念日
2、店内传奇事情中最有意义的一个日子
3、朋友助兴活动
4、塔罗牌占卜(可以设为一天一声,只占三个客,店主可以去学习)
5、订造记念物品(匙扣等)
十四、附加营业外收入
1、搭配优惠(可找商业朋友合作,相互优惠*,要互利互助)
2、在楼下店铺可在店外加一个烧烤档
十五、建立管理制度(无规矩难以成方圆)
最后忠告,开酒吧真的要三思而后行.
热心网友
时间:2023-10-15 05:06
注意以下几点:
1、一定要看清是哪一年签的合同,有几个房东。如果是在94年以前签的,且不是一个房东,在付转让费时,其中的10%-20%,你要付给大房东,80%-90%付给现在的房东。
2、租店合同中,有时房东会注明关于*的要求。如果原房东和*公司有合同,合同期未到,那你就不可以和其他*公司再签合同。另外还要看清合同中关于*的分钱问题,在签合同之前,了解是不是有权利得到*挣来的钱。
其次是营业执照方面:
1、先去市*调查以前执照当中,有没有说明带厨房、烟囱,如果没有这些,你只能卖酒水,而不能做吃的东西,包括简单的酒配TAPAS也不可以。
2、营业执照当中有没有写明可以放音乐。
3、TERRAZA的执照是不在营业执照之中的,要再另申请。如果营业执照再申请之中,还未得到批准,那就不可以申请TERRAZA的执照。需要提醒的是,今年开始向市*申请TERRAZA执照的价钱比原先上涨两倍。
4、卫生间要有两间,男女分开,而且要有独立的洗手间。
酒吧计划
一. 问卷调查
作用:了解客源年龄、收入、消费能力,对酒、饮料、小吃方面的爱好,为酒吧以后定位和所走路线作出相应计划。
二、酒牌、工商、消防、卫生、租店面
1、节省成本,应以楼上店铺为首选,如想附加营业外收宜地面商铺
2、有试业期,期限过后,续约期2年内
3、环境不宜太僻静,太繁华(要有扩充空间,卫生条件可以,治安方面也要案例为上选),有基本装修,最起码有2间洗手间。
三、主题(装饰方面 )
一间酒吧定位和主题是成败关键,主题取用大众文化能接受(如星座为主)
四、摆设
试业期间不宜多摆设,但一定要有一样摆设为店的标志(最好就是有特殊意义,要一件物品能起到点石成金的效果,必须附以灵魂,例:在一件物品加上一个传奇爱情故事,这不但是风格的定位还是卖点和广告)
五、用具
价格不宜贵的,要小巧,精致
六、特色小吃
冷盘或包装即食食物添加自制佐料或混合重新搭配,简便特色为首要。(建议购入异地食品)
七、酒的定位、价格、饮料价格
1、开业前要明白店内以何种酒为主,如女性(青酒、杨酒(日本)、红酒、白葡萄酒)。酒的层面定位要清楚 (试业不宜存放大量高价酒和向多元化方面想,饮料还是,要在试业过后,看市场需求,多元化有好处,就是多选择,其实商业买卖中的多选择也有弊端,就是选择多,反而让客人不懂选择,而且会积压流动资金。
2、啤酒最好先去洽谈一个固定品牌,这样可以节省某些小摆设,易耗品以及店铺广告牌可行到赞助。
八、建议合股人(2或4人)
1、客源少
2、减轻投资风险和负担
2、试业期可节省聘请服务员成本
3、
九、装修注意事项:
1、要有包厢
2、消防设备
3、前后门(消防),挂画摆设(风格定位)
4、厕所(有大镜、干净、3间左右)
十、留言板
可用电脑代替。最节省就是墙边挂一个留言板,让客人把留言条贴上)
十二、要有几款特色的酒品(请专学几款特色酒品)
十三、活动、促销
1、开业记念日
2、店内传奇事情中最有意义的一个日子
3、朋友助兴活动
4、塔罗牌占卜(可以设为一天一声,只占三个客,店主可以去学习)
5、订造记念物品(匙扣等)
十四、附加营业外收入
1、搭配优惠(可找商业朋友合作,相互优惠*,要互利互助)
2、在楼下店铺可在店外加一个烧烤档
十五、建立管理制度(无规矩难以成方圆)
最后忠告,开酒吧真的要三思而后行.
热心网友
时间:2023-10-15 05:06
注意以下几点:
1、一定要看清是哪一年签的合同,有几个房东。如果是在94年以前签的,且不是一个房东,在付转让费时,其中的10%-20%,你要付给大房东,80%-90%付给现在的房东。
2、租店合同中,有时房东会注明关于*的要求。如果原房东和*公司有合同,合同期未到,那你就不可以和其他*公司再签合同。另外还要看清合同中关于*的分钱问题,在签合同之前,了解是不是有权利得到*挣来的钱。
其次是营业执照方面:
1、先去市*调查以前执照当中,有没有说明带厨房、烟囱,如果没有这些,你只能卖酒水,而不能做吃的东西,包括简单的酒配TAPAS也不可以。
2、营业执照当中有没有写明可以放音乐。
3、TERRAZA的执照是不在营业执照之中的,要再另申请。如果营业执照再申请之中,还未得到批准,那就不可以申请TERRAZA的执照。需要提醒的是,今年开始向市*申请TERRAZA执照的价钱比原先上涨两倍。
4、卫生间要有两间,男女分开,而且要有独立的洗手间。
酒吧计划
一. 问卷调查
作用:了解客源年龄、收入、消费能力,对酒、饮料、小吃方面的爱好,为酒吧以后定位和所走路线作出相应计划。
二、酒牌、工商、消防、卫生、租店面
1、节省成本,应以楼上店铺为首选,如想附加营业外收宜地面商铺
2、有试业期,期限过后,续约期2年内
3、环境不宜太僻静,太繁华(要有扩充空间,卫生条件可以,治安方面也要案例为上选),有基本装修,最起码有2间洗手间。
三、主题(装饰方面 )
一间酒吧定位和主题是成败关键,主题取用大众文化能接受(如星座为主)
四、摆设
试业期间不宜多摆设,但一定要有一样摆设为店的标志(最好就是有特殊意义,要一件物品能起到点石成金的效果,必须附以灵魂,例:在一件物品加上一个传奇爱情故事,这不但是风格的定位还是卖点和广告)
五、用具
价格不宜贵的,要小巧,精致
六、特色小吃
冷盘或包装即食食物添加自制佐料或混合重新搭配,简便特色为首要。(建议购入异地食品)
七、酒的定位、价格、饮料价格
1、开业前要明白店内以何种酒为主,如女性(青酒、杨酒(日本)、红酒、白葡萄酒)。酒的层面定位要清楚 (试业不宜存放大量高价酒和向多元化方面想,饮料还是,要在试业过后,看市场需求,多元化有好处,就是多选择,其实商业买卖中的多选择也有弊端,就是选择多,反而让客人不懂选择,而且会积压流动资金。
2、啤酒最好先去洽谈一个固定品牌,这样可以节省某些小摆设,易耗品以及店铺广告牌可行到赞助。
八、建议合股人(2或4人)
1、客源少
2、减轻投资风险和负担
2、试业期可节省聘请服务员成本
3、
九、装修注意事项:
1、要有包厢
2、消防设备
3、前后门(消防),挂画摆设(风格定位)
4、厕所(有大镜、干净、3间左右)
十、留言板
可用电脑代替。最节省就是墙边挂一个留言板,让客人把留言条贴上)
十二、要有几款特色的酒品(请专学几款特色酒品)
十三、活动、促销
1、开业记念日
2、店内传奇事情中最有意义的一个日子
3、朋友助兴活动
4、塔罗牌占卜(可以设为一天一声,只占三个客,店主可以去学习)
5、订造记念物品(匙扣等)
十四、附加营业外收入
1、搭配优惠(可找商业朋友合作,相互优惠*,要互利互助)
2、在楼下店铺可在店外加一个烧烤档
十五、建立管理制度(无规矩难以成方圆)
最后忠告,开酒吧真的要三思而后行.