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有冰淇淋粉和奶油怎么做冰淇淋

发布网友 发布时间:2022-04-29 15:22

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热心网友 时间:2023-10-15 03:42

主料 鸡蛋黄(4个)牛奶(500克) 调料 白糖(100克) 厨具 打蛋器、其它
1
鸡蛋4个(只要蛋黄哦)
牛奶500克 白糖100克(按自己的口味调节)。
2
把蛋黄和蛋白分离开,只取蛋黄。再将蛋黄和白糖放入碗内。。(因为之后要放冰箱
所以我就直接用保鲜盒了。。)。
3
将蛋黄和白糖搅拌均匀。
4
将蛋液打发成乳白色就可以了。。如图。
5
将准备好的牛奶倒入锅中,煮至微开。。
6
将煮制好的牛奶
慢慢的倒入打发好的蛋液中
边倒边搅拌。。(一定要少量
慢慢的倒入牛奶。。不然就成“蛋花汤”了)。
7
将牛奶和蛋液搅拌均匀。
8
将加入牛奶并搅拌均匀的蛋液
再次倒入锅中,煮至微开。之后,将蛋液放入容器,等其凉凉后放入冰箱冷冻室即可。
9
我在吃的时候
还撒了些“奥利奥”的饼干碎。。把“奥利奥夹心饼干”的夹心去掉,把奥利奥饼干放在保鲜袋里捏碎。。再撒到冻好的冰激凌上。。。(您也可以放些自己爱吃的水果或者果酱)OK!大功告成啦。
http://ahongbei.com/thread-335-1-1.html看看这个方法,希望能帮到你!

热心网友 时间:2023-10-15 03:42

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鸡蛋4个(只要蛋黄哦)
牛奶500克 白糖100克(按自己的口味调节)。
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所以我就直接用保鲜盒了。。)。
3
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6
将煮制好的牛奶
慢慢的倒入打发好的蛋液中
边倒边搅拌。。(一定要少量
慢慢的倒入牛奶。。不然就成“蛋花汤”了)。
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将牛奶和蛋液搅拌均匀。
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将加入牛奶并搅拌均匀的蛋液
再次倒入锅中,煮至微开。之后,将蛋液放入容器,等其凉凉后放入冰箱冷冻室即可。
9
我在吃的时候
还撒了些“奥利奥”的饼干碎。。把“奥利奥夹心饼干”的夹心去掉,把奥利奥饼干放在保鲜袋里捏碎。。再撒到冻好的冰激凌上。。。(您也可以放些自己爱吃的水果或者果酱)OK!大功告成啦。
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1
鸡蛋4个(只要蛋黄哦)
牛奶500克 白糖100克(按自己的口味调节)。
2
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我在吃的时候
还撒了些“奥利奥”的饼干碎。。把“奥利奥夹心饼干”的夹心去掉,把奥利奥饼干放在保鲜袋里捏碎。。再撒到冻好的冰激凌上。。。(您也可以放些自己爱吃的水果或者果酱)OK!大功告成啦。
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