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家常大白菜烧牛肉怎么做好吃

发布网友 发布时间:2022-04-29 15:35

我来回答

5个回答

热心网友 时间:2023-07-28 18:00

把牛肉烧好以后,起锅的之前再放入大白菜,这样烧除的等大白菜和牛肉都非常的好吃。

热心网友 时间:2023-07-28 18:00

大白菜烧牛肉的做法
用料
白菜6-8片
卤牛肉(菜场有卖)适量
干辣椒2个
老抽适量
糖少许
大白菜烧牛肉的做法
热锅冷油,油需要多一些
放入洗净切片的大白菜煸炒均匀
再放入干辣椒,翻炒到大白菜变软出水分,再放入牛肉片翻炒均匀
倒入适量老抽,翻炒均匀上色
加水到差不多和菜平齐,大火烧开后转中小火盖上锅盖焖煮10-15min即可出锅。(这里也可以再加一些粉丝,一起煮,也特别好吃)
出锅
我爱大白菜
我爱大块牛肉
小贴士
干辣椒是这道菜的灵魂,必不可少!
我们这边菜场会卖那种直接卤好的牛肉,可以当凉菜吃,我喜欢用它和大白菜烧。

热心网友 时间:2023-07-28 18:01

做法
1. 白菜洗净切好

2. 牛肉切片备用

3. 姜丝,蒜片,干辣椒丝,最近上火辣椒只用了一个,有葱也可切点葱段,家里没葱所以没放

4. 锅里放油,下姜蒜辣椒,稍微炒一下放入牛肉翻炒

5. 放入白菜,加入少许料酒,生抽,白糖,白糖一定加,既可提鲜也可弥补白菜的甜味不足,如果在北方冬天窖里的白菜可不加糖,那种白菜味道很足!加入少许水,盖上锅盖慢慢的焖煮几分钟。

6. 待白菜软之后视菜量添加少许盐和黑胡椒,再煮至水份收干后出锅。白菜炖煮时间越久越好吃!喜欢加味精的加味精,我家从来不放。

热心网友 时间:2023-07-28 18:01

做水煮牛肉吧。牛肉切片,下料酒、适量的盐,生抽、生食用油抓匀腌制半小时以上,
火锅底料入锅炒香下适量的水,烧开,
白菜切好放入锅中,烫8分熟后盛到菜碗中铺好,
牛肉入锅煮熟,捞入菜碗中,铺在白菜上面,铺姜末、蒜末于牛肉上面,吃辣的可以放上辣椒粉,加入底料的汤至快漫上牛肉,
干净的锅内放适量食用油烧至油开,把油浇到牛肉上面,散上香菜末。
水煮牛肉成了。

热心网友 时间:2023-07-28 18:02

用料  

盐    少许    

红辣椒    3个    

蒜子    5瓣    

白菜    四分之一颗    

牛肉100    克    

大白菜烧牛肉的做法  

大白菜烧牛肉的做法

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牛肉汤店选址怎么选

牛肉汤店选址需综合考虑多方面因素。首先,应关注人流量大的地段,如商业区、居民区附近或交通枢纽旁,确保潜在顾客群体充足。其次,交通便利性和停车便利性也至关重要,方便顾客前来就餐。同时,需进行市场调研,了解当地消费者喜好和市场需求,以及周边竞品情况,以制定差异化的经营策略。此外,成本因素也不容忽视,需在保障品质与盈利空间的前提下,选择性价比高的位置。综上所述,牛肉汤店选址应全面考虑人流量、交通便利性、市场需求、竞品分析及成本等多方面因素,以实现的经营效果。数位是国内的商业位置大数据公司, 凭借13年行业深耕,数位已构建起全域线下商业数据资产和领先的模型技术,致力于通过科技创新、产品创新,赋能千行百业商业决策。 目前,数位已推出了开店者数智化开店服务平台「上上参谋」,连锁拓展开店首选...

生牛肉烧大白菜该怎么烧

制作步骤:白菜洗净沥水,白菜叶用手撕成块,白菜帮切成小指大小长条,牛肉切成片,葱切花,姜去皮切丝,蒜去皮切碎,干辣椒切小段待用;油锅入葱姜蒜炒香;入干辣椒段炒出辣香味,加入豆瓣酱油炒香,放少许水;入牛肉烧熟,倒入生抽,使牛肉上色;倒入白菜帮翻炒,之后入白菜叶炒;入少许盐和味精;...

家常大白菜烧牛肉怎么做好吃

白菜下锅/炒至软榻/加少许盐 请点击输入图片描述 加入牛肉/加入适当温开水 请点击输入图片描述 加水后/盖锅盖/转中火/烧5分钟

生牛肉烧大白菜的做法

大白菜烧牛肉 1 大白菜切好,装盘中待用。请点击输入图片描述 2 锅内放油。请点击输入图片描述 3 油热后放入花椒,葱姜,红辣椒。请点击输入图片描述 4 放入牛肉翻炒。请点击输入图片描述 5 倒入料酒、老抽、醋后继续翻炒一会。请点击输入图片描述 6 加入大白菜后翻炒,加一小半碗水。盖上锅盖。

大白菜烧牛肉的做法,大白菜烧牛肉怎么做好吃

大白菜牛肉怎么烧好吃?

准备食材:将大白菜洗净后切成宽条,牛肉切成薄片或小块,根据个人口味可以适量准备姜、蒜、辣椒等调料。腌制牛肉:将切好的牛肉放入碗中,加入适量的生抽、老抽、料酒、胡椒粉和少许淀粉,搅拌均匀后腌制15-20分钟,让牛肉充分吸收调味料的味道。热锅凉油:在锅中加入适量的食用油,油温热至七成热时,...

白菜烧牛肉怎么做好吃?

(1)整理食材:牛肉半斤,一颗大白菜,三根葱,少许生姜,四颗大蒜,三条小红椒。(2)白菜洗干净,牛肉切成片,姜丝,蒜片,干辣椒丝,最近上火辣椒只用了一个,有葱也可切点葱段。(3)放入白菜,加入少许料酒,生抽,白糖,白糖一定加,既可提鲜也可弥补白菜的甜味不足,如果在北方冬天窖里的...

白菜烧牛肉怎么做好吃,白菜烧牛肉的家常做法

1.准备材料:白菜洗净沥水,白菜叶用手撕成块,白菜帮切成小指大小长条;牛肉切成片。葱切花,姜去皮切丝,蒜去皮切碎,干辣椒切小段。2.油锅入葱姜蒜炒香。油不用太多,现在少吃油为好,豆瓣酱里有油。3.入干辣椒段炒出辣香味。4.加入豆瓣酱油炒香 5.放少许水 6.入牛肉烧熟,我用的是熟牛肉...

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帮我查一下大白菜烧牛肉的做法

大白菜烧牛肉的做法主料 白菜适量 酱牛肉适量 辅料 黑木耳 适量 调料 色拉油 适量 食盐 少许 鸡精 2克 蒜 4瓣 干辣椒 6个 做法 1.白菜切块,蒜拍扁,红椒用刀稍切两刀 2.将锅内倒油后加入蒜和红椒爆香 3.然后加入切好的牛肉快炒 4.炒一分钟后牛肉香味出来后加入白菜和木耳 5.加少许一些...

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