鸡汁用来做什么菜用的?

发布网友 发布时间：2022-04-29 16:11

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热心网友 时间：2023-10-18 10:17

用料

主料

娃娃菜1棵

辅料

粉丝

1把

调料

食盐

适量

剁椒

适量

鸡汁

适量

鸡汁剁椒粉丝娃娃菜的做法

1.粉丝放开水中烫软后捞出，放入一个空碗中备用

2.取一碗，里面放入鸡汁和剁椒，加入开水调匀

3.锅中烧锅开水，下娃娃菜焯至变色，期间加入一勺盐

4.将焯好的娃娃摆在粉丝上

5.将兑好的汤汁儿倒入碗中

6.上锅大火蒸五分钟即可

烹饪技巧

1、兑的汤汁儿尽量多点儿，因为粉丝在蒸制过程中会充分吸收。

2、娃娃菜焯制过程中加入盐是为了让娃娃菜提前入味。

菜品特色

之前在家花了四小时炖制了一碗原汁原味儿的鸡汤，这么浓的鸡汤直接喝会很腻，所以唯一的消耗办法就是拿它当鸡精使，这不，为了不浪费我的精力与成果，我很好的利用了这碗鸡汤，一部分用来做了这道鸡汁剁椒粉丝娃娃菜，另一部分用来煮了面条，用自己做的鸡汁儿来做这道菜，味道感觉就是不一样，可能真的是真材实料吧，里面的粉丝充分吸收了鸡汤的味道，显得特别的鲜，而且这样搭配感觉颜色很鲜亮，放在新年的餐桌上显得很喜庆，让普通的素菜也让人忍不住想夹上几筷子！

这次我打破了常规做法，特意把粉丝放在了娃娃菜的下面，就是为了让粉丝充分吸收汤汁的味道！这个用作新年餐桌上的一道素菜应该很喜庆吧！吃的时候也可以拌匀它。

热心网友 时间：2023-10-18 10:18

热心网友 时间：2023-10-18 10:17

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娃娃菜1棵

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粉丝

1把

调料

食盐

适量

剁椒

适量

鸡汁

适量

鸡汁剁椒粉丝娃娃菜的做法

1.粉丝放开水中烫软后捞出，放入一个空碗中备用

2.取一碗，里面放入鸡汁和剁椒，加入开水调匀

3.锅中烧锅开水，下娃娃菜焯至变色，期间加入一勺盐

4.将焯好的娃娃摆在粉丝上

5.将兑好的汤汁儿倒入碗中

6.上锅大火蒸五分钟即可

烹饪技巧

1、兑的汤汁儿尽量多点儿，因为粉丝在蒸制过程中会充分吸收。

2、娃娃菜焯制过程中加入盐是为了让娃娃菜提前入味。

菜品特色

之前在家花了四小时炖制了一碗原汁原味儿的鸡汤，这么浓的鸡汤直接喝会很腻，所以唯一的消耗办法就是拿它当鸡精使，这不，为了不浪费我的精力与成果，我很好的利用了这碗鸡汤，一部分用来做了这道鸡汁剁椒粉丝娃娃菜，另一部分用来煮了面条，用自己做的鸡汁儿来做这道菜，味道感觉就是不一样，可能真的是真材实料吧，里面的粉丝充分吸收了鸡汤的味道，显得特别的鲜，而且这样搭配感觉颜色很鲜亮，放在新年的餐桌上显得很喜庆，让普通的素菜也让人忍不住想夹上几筷子！

这次我打破了常规做法，特意把粉丝放在了娃娃菜的下面，就是为了让粉丝充分吸收汤汁的味道！这个用作新年餐桌上的一道素菜应该很喜庆吧！吃的时候也可以拌匀它。

热心网友 时间：2023-10-18 10:18

热心网友 时间：2023-10-18 10:17

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适量

剁椒

适量

鸡汁

适量

鸡汁剁椒粉丝娃娃菜的做法

1.粉丝放开水中烫软后捞出，放入一个空碗中备用

2.取一碗，里面放入鸡汁和剁椒，加入开水调匀

3.锅中烧锅开水，下娃娃菜焯至变色，期间加入一勺盐

4.将焯好的娃娃摆在粉丝上

5.将兑好的汤汁儿倒入碗中

6.上锅大火蒸五分钟即可

烹饪技巧

1、兑的汤汁儿尽量多点儿，因为粉丝在蒸制过程中会充分吸收。

2、娃娃菜焯制过程中加入盐是为了让娃娃菜提前入味。

菜品特色

之前在家花了四小时炖制了一碗原汁原味儿的鸡汤，这么浓的鸡汤直接喝会很腻，所以唯一的消耗办法就是拿它当鸡精使，这不，为了不浪费我的精力与成果，我很好的利用了这碗鸡汤，一部分用来做了这道鸡汁剁椒粉丝娃娃菜，另一部分用来煮了面条，用自己做的鸡汁儿来做这道菜，味道感觉就是不一样，可能真的是真材实料吧，里面的粉丝充分吸收了鸡汤的味道，显得特别的鲜，而且这样搭配感觉颜色很鲜亮，放在新年的餐桌上显得很喜庆，让普通的素菜也让人忍不住想夹上几筷子！

这次我打破了常规做法，特意把粉丝放在了娃娃菜的下面，就是为了让粉丝充分吸收汤汁的味道！这个用作新年餐桌上的一道素菜应该很喜庆吧！吃的时候也可以拌匀它。

热心网友 时间：2023-10-18 10:18

热心网友 时间：2023-10-18 10:17

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食盐

适量

剁椒

适量

鸡汁

适量

鸡汁剁椒粉丝娃娃菜的做法

1.粉丝放开水中烫软后捞出，放入一个空碗中备用

2.取一碗，里面放入鸡汁和剁椒，加入开水调匀

3.锅中烧锅开水，下娃娃菜焯至变色，期间加入一勺盐

4.将焯好的娃娃摆在粉丝上

5.将兑好的汤汁儿倒入碗中

6.上锅大火蒸五分钟即可

烹饪技巧

1、兑的汤汁儿尽量多点儿，因为粉丝在蒸制过程中会充分吸收。

2、娃娃菜焯制过程中加入盐是为了让娃娃菜提前入味。

菜品特色

之前在家花了四小时炖制了一碗原汁原味儿的鸡汤，这么浓的鸡汤直接喝会很腻，所以唯一的消耗办法就是拿它当鸡精使，这不，为了不浪费我的精力与成果，我很好的利用了这碗鸡汤，一部分用来做了这道鸡汁剁椒粉丝娃娃菜，另一部分用来煮了面条，用自己做的鸡汁儿来做这道菜，味道感觉就是不一样，可能真的是真材实料吧，里面的粉丝充分吸收了鸡汤的味道，显得特别的鲜，而且这样搭配感觉颜色很鲜亮，放在新年的餐桌上显得很喜庆，让普通的素菜也让人忍不住想夹上几筷子！

这次我打破了常规做法，特意把粉丝放在了娃娃菜的下面，就是为了让粉丝充分吸收汤汁的味道！这个用作新年餐桌上的一道素菜应该很喜庆吧！吃的时候也可以拌匀它。

热心网友 时间：2023-10-18 10:18