快手酸奶水果冻的做法步骤图，怎么做好吃3
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发布时间：2023-10-13 01:17
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时间：2024-11-19 09:25
酸奶
酸奶果冻怎么做最好吃怎么做酸奶果冻好吃椰奶果冻
材料
椰奶370毫升，绵糖40g，吉利丁粉5g，西米适量
做法
1.将吉利丁粉倒入4倍份量的温水中，搅拌均匀，使水参透到整体，充分将吉利丁粉泡软后使用
2.把椰奶、绵糖倒入锅中用中火边煮边搅
3.煮至绵糖融化后，关掉炉火
4.再加入事先泡好的吉利丁粉，继续搅拌，拌至全部溶解后
5.再将其过筛倒入准备好的杯子内
6.用保鲜膜封好口放于冰箱冷藏至凝固
葡萄牛奶果冻
材料
葡萄汁500ml、鱼胶粉40g、水200ml、葡萄少许、牛奶500ml、鱼胶粉40g、水200ml。
做法
1.将葡萄汁隔水加热。
2.将鱼胶粉隔水加热融解，加入热葡萄汁中。
3.液体晾凉后取一半放入模型内，冷藏成型。
4.然后将葡萄摆放在冻好的模具中，再倒入另一半液体，冷冻。
5.将牛奶隔水加热，再将鱼胶粉隔水加热融解，加入牛奶中。
6.将调好的牛奶液倒入步骤4中的模具中，放进冰箱凝固即可。[HaoChi123.com
酸奶果冻
材料
明胶7克（2勺左右），水60毫升，牛奶100毫升，鲜奶油100克，砂糖50克，柠檬汁45毫升。
做法
明胶用水泡20分钟，
将热牛奶和鲜奶油搅拌好，
再加入泡软的明胶到完全溶解，
然后把砂糖加入刚准备好的溶液里，
直到变得滑软，
接着加入柠檬汁搅拌均匀，
接着就放进好看的容器里，再放入冰箱到完全冷却，凝固。
最后就等着吃喽。
小诀窍:
明胶最好用颗粒或片状的才不会有腥味哦。
