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为什么往有水的锅内放油会炸

发布网友 发布时间:2022-04-29 16:52

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2个回答

热心网友 时间:2023-10-20 16:23

因为油密度比水小,所以在油包住水时,水温度升高后“油相当水的外壳”体积变大就把油推开,但这个过程很快,所以像爆炸一样。

热心网友 时间:2023-10-20 16:23

油的密度比水小,水会沉在油下面
加热后水转化为气态,此时密度大于油
向上浮出,自然会爆开

热心网友 时间:2023-10-20 16:23

因为油密度比水小,所以在油包住水时,水温度升高后“油相当水的外壳”体积变大就把油推开,但这个过程很快,所以像爆炸一样。

热心网友 时间:2023-10-20 16:23

油的密度比水小,水会沉在油下面
加热后水转化为气态,此时密度大于油
向上浮出,自然会爆开
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