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怎样做凉拌洋葱木耳丝

发布网友 发布时间:2022-04-29 16:25

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热心网友 时间:2023-05-14 22:19

前言
这是特别简单易做的一道菜,在夏季并且可以算作一道不错的开胃小菜。吃腻了大鱼大肉就来试试这道凉拌木耳洋葱吧!
材料
主料:湿木耳200克、洋葱200克;
辅料:小葱少许、盐少许、味精少许、食醋少许、糖少许、香油少许
凉拌洋葱木耳丝
1
先将洋葱洗净切丝(注意方法,不然会辣眼睛哦~)
2
将木耳在开水中焯熟后切丝(越细越好)
3
把切好的木耳、洋葱放进大碗里加入事先准备好的盐、味精、陈醋、芝麻油和少许的糖拌匀即可。(醋和糖是这道菜中必不可少的调味,但也要根据自己口味适量添加的~)
4
拌匀后倒入事先准备好的干净盘子里,撒上些许的小葱。好了,这道凉拌洋葱木耳大功告成了!
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