做法,鸡肉炒咸菜怎么做好吃,鸡肉炒咸菜的家常做法

1、准备用料。咸菜、鸡腿肉、生抽、橄榄油、冷开水、鸡粉、胡椒粉、砂糖。2、将咸菜切丝，用清水洗净。3、将鸡腿去皮，去骨取肉，切丝。4、入适量的生粉、鸡粉、糖、胡椒粉，加一点清水拌匀，加入适量的芝麻油，加入适量的菜籽油，拌匀。5、热锅，放入姜丝，再倒入适量的菜籽油爆香姜丝，放入腌制好...

玉溪小锅米线，较先把玉溪小锅米线传入昆明的是翟永安，玉溪金官营人，幼年丧父，家境极贫困，母亲到昆明织布为生，改嫁一个四川卖饺担担的人，那四川人把一套做饺担担的谋生手艺传给他。继父死后，翟永安便沿街挑卖饺担担。20世纪20年代初，他...

1、咸菜擦丝，洗净，尽量控干水分。2、鸡肉切丝。3、冷锅下油，油热后爆香干辣椒。4、倒入鸡丝。5、翻炒至熟。6、放入咸菜丝同炒。7、翻炒至干爽。8、放一点酱油和一小撮白砂糖，增加鲜味，翻炒均匀出锅。9、装盘。

1.鸡腿洗干净，把骨头剔掉，咸菜一包。2.配料 3.咸菜洗净切条，红椒.葱切段，蒜切片。4.鸡腿肉切条 5.鸡肉放盆中加入姜丝，葱白，酱油一匙，盐半小勺，生粉一小勺拌匀腌一会。6.锅热放少量的油，下入鸡肉煎炒。7.煎炒至微黄盛出。8.原锅放少许油，下入蒜片爆香。9.放入咸菜，翻炒片刻。

咸菜炒鸡的做法 鸡切小块，咸菜切沫。锅中热油，放入生姜爆香。油爆香后，放入鸡块，大火快速翻炒，烹入料酒，炒至鸡肉变成白色。加入咸菜，继续翻炒，将咸菜与鸡块炒至均匀。加水，没过鸡块，八角，桂皮，大火烧开。烧开后转小火慢炖。待鸡肉充分入味，汤汁收至鸡块的三分之一时加入少许鸡精，...

1.鸡胸肉去皮去骨，切丝，用生粉和白胡椒粉以及适量的生抽腌制10分钟左右 2.潮汕咸菜洗净，切细丝 3.用清水浸泡10分钟后沥干 4.准备其他的配料：姜切丝、红辣椒去籽切丝、香菜适量 5.锅内置油，加热 6.爆香姜丝 7.倒入腌制好的鸡胸肉，翻炒均匀至鸡肉变色 8.加入少量的盐，继续翻炒至八成熟 9...

步骤 1.鸡腿去骨切小块，咸菜洗净切丝，姜去皮切丝，红辣椒切三角形 2.锅放油爆香姜丝，加入鸡肉炒8成熟，加入咸菜炒匀加水煮至收汁，加入红辣椒炒匀即可 鸡肉炒咸菜 1 将蒜拍一下，葱切片 油烧开后，放入蒜瓣 2 当蒜爆香后，放入咸菜翻炒一会后盛出备用 3 另起锅，放入油烧热，倒入野鸡块...

1.榨菜丝最好切细一些，容易入味。2.放入榨菜后最好耐心翻炒，时间长一点，油出来，才能放的久一些，咸菜的味道也更香。3.最后的味精如果不习惯吃，也可以不放。4.不习惯吃辣的，干辣椒可以少放一点，调个味即可。我比较爱吃辣，放了五六个。5.最后的醋我只放了一点点，几乎可以忽略的那种，...

步骤1.鸡腿洗干净，把骨头剔掉，咸菜一包。2.配料 3.咸菜洗净切条，红椒.葱切段，蒜切片。4.鸡腿肉切条 5.鸡肉放盆中加入姜丝，葱白，酱油一匙，盐半小勺，生粉一小勺拌匀腌一会。6.锅热放少量的油，下入鸡肉煎炒。7.煎炒至微黄盛出。8.原锅放少许油，下入蒜片爆香。9.放入咸菜，翻炒...

咸菜烧鸡的做法步骤 步骤 1准备一只鸡切块，姜蒜辣椒切片 步骤 2 咸菜切段 步骤 3 起锅烧油 步骤 4 油热下姜蒜干红辣椒 步骤 5 倒入鸡块，翻炒片刻 步骤 6 依次加入料酒，醋，生抽，老抽，白糖翻炒 步骤 7 加入适量的水 步骤 8 水开后加入咸菜，再次烧开后，转小火烧20分钟，（因为咸菜是...

主料 请点击输入图片描述 鸡腿 请点击输入图片描述 咸菜 调料 姜 红尖椒 鸡肉炒咸菜的做法 1.鸡腿去骨切小块，咸菜洗净切丝，姜去皮切丝，红辣椒切三角形 2.锅放油爆香姜丝，加入鸡肉炒8成熟，加入咸菜炒匀加水煮至收汁，加入红辣椒炒匀即可 ...