鸡蛋滚脸后蛋黄有颗粒是怎么回事

发布网友发布时间：2022-04-29 16:42

共3个回答

热心网友时间：2022-05-08 08:56

刚煮熟的鸡蛋含有水分和空气，蛋黄又是沙状的，在滚的时候，受到外界不规则的挤压，就会反复变形，导致蛋黄表面凹凸不平，形成小疙瘩。

人体、沙发等表面不平的物体，同时手在滚蛋时用力不均，产生或大或小的挤压力，蛋黄上的小疙瘩就会有不规则的变化，而桌子和地板等表面较平滑的物体，在未用手挤压时，鸡蛋受力均匀，蛋黄表面就几乎没有小疙瘩凸起。

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至于蛋黄为何变暗，把鸡蛋自然放凉，或煮久一点，储存时间长点，蛋黄颜色也会变化。蛋黄的颜色与酸碱度相关，鸡蛋温度高时PH值偏碱，温度低时偏酸，颜色也会发生相应变化。

因此，用滚鸡蛋祛湿毒是不可信的，但滚鸡蛋可以促进血液循环，治疗外力损伤引起的淤青；平时用滚鸡蛋进行热敷，脸部也是很舒适的，但这不意味着可以祛湿毒。

参考资料来源：人民网-滚鸡蛋祛湿毒无依据专家支招预防湿毒侵体

热心网友时间：2022-05-08 10:14

这种情况可能就是蛋黄本身的一个问题，和我们是否是于脸部皮肤接触是没有关系的。因为蛋黄在鸡的肚子形成的过程当中，可能由于鸡营养的摄入不良导致的。

热心网友时间：2022-05-08 11:49

朋友你好有些地方会说那个是因为你身体有毒素怎么怎么样的，其实就是因为蛋清它是比较软嫩的吗，在你滚动的时候他是会被压扁的，挤压到里面蛋黄，然后蛋黄的质地又是比较松散的他会背形成褶皱你一圈轮着滚的时候随他一圈的褶皱转圈出来就会变成一个像小刺小刺形状