多糖浓缩完可以放冰箱吗
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发布时间：2022-04-29 16:43
共1个回答
热心网友
时间：2023-10-20 06:57
多糖浓缩完可以放冰箱，多糖结晶时间慢，溶解度大，放置温度过高不利于结晶析出，并且温度对溶解度的影响较大。
多糖要长期保存，是不能放在水中长期存在。也就要求去除水份。冻干是最保险的处理方法，多糖变成固体粉末后，干燥器避光保存是可以的，低温80度下当然是更保险的存储方法。
多糖（polysaccharide），是由糖苷键结合的糖链，至少要超过10个的单糖组成的聚合糖高分子碳水化合物。由相同的单糖组成的多糖称为同多糖，如淀粉、纤维素和糖原。
以不同的单糖组成的多糖称为杂多糖，如阿拉伯胶是由戊糖和半乳糖等组成。多糖不是一种纯粹的化学物质，而是聚合程度不同的物质的混合物。多糖类一般不溶于水，无甜味，不能形成结晶。
无还原性和变旋现象。多糖也是糖苷，所以可以水解，在水解过程中，往往产生一系列的中间产物，最终完全水解得到单糖。
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时间：2023-10-20 06:57
多糖浓缩完可以放冰箱，多糖结晶时间慢，溶解度大，放置温度过高不利于结晶析出，并且温度对溶解度的影响较大。
多糖要长期保存，是不能放在水中长期存在。也就要求去除水份。冻干是最保险的处理方法，多糖变成固体粉末后，干燥器避光保存是可以的，低温80度下当然是更保险的存储方法。
多糖（polysaccharide），是由糖苷键结合的糖链，至少要超过10个的单糖组成的聚合糖高分子碳水化合物。由相同的单糖组成的多糖称为同多糖，如淀粉、纤维素和糖原。
以不同的单糖组成的多糖称为杂多糖，如阿拉伯胶是由戊糖和半乳糖等组成。多糖不是一种纯粹的化学物质，而是聚合程度不同的物质的混合物。多糖类一般不溶于水，无甜味，不能形成结晶。
无还原性和变旋现象。多糖也是糖苷，所以可以水解，在水解过程中，往往产生一系列的中间产物，最终完全水解得到单糖。
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时间：2023-10-20 06:57
多糖浓缩完可以放冰箱，多糖结晶时间慢，溶解度大，放置温度过高不利于结晶析出，并且温度对溶解度的影响较大。
多糖要长期保存，是不能放在水中长期存在。也就要求去除水份。冻干是最保险的处理方法，多糖变成固体粉末后，干燥器避光保存是可以的，低温80度下当然是更保险的存储方法。
多糖（polysaccharide），是由糖苷键结合的糖链，至少要超过10个的单糖组成的聚合糖高分子碳水化合物。由相同的单糖组成的多糖称为同多糖，如淀粉、纤维素和糖原。
以不同的单糖组成的多糖称为杂多糖，如阿拉伯胶是由戊糖和半乳糖等组成。多糖不是一种纯粹的化学物质，而是聚合程度不同的物质的混合物。多糖类一般不溶于水，无甜味，不能形成结晶。
无还原性和变旋现象。多糖也是糖苷，所以可以水解，在水解过程中，往往产生一系列的中间产物，最终完全水解得到单糖。
