请问为什橙子会有一点点红肉的呢
发布网友
发布时间:2022-04-29 16:28
我来回答
共2个回答
热心网友
时间:2023-11-10 17:57
果摊上有一种叫做blood orange的橙子,里面是深红色的。貌似全世界人民都喜欢比较夸张的词汇,中国人管深色的糯米叫做血糯米,美国人管切开来是红色的橙子叫做血橙
1、血橙
该品种从塔罗科血橙珠心系后代中选育而成。其树势强,枝粗叶大,多刺,缓和树势后丰产、稳产,以弱枝结果为主。果实倒卵形或短椭圆形,果梗部有明显沟纹,单果重200-250g,为血橙中最大的晶系,果皮特光滑,成熟时果皮及果肉血红色。果实一般1月下旬成熟,因外观极其美观,迎合中国人喜庆日子喜欢红色的习惯,、加之果肉细嫩化渣,汁多味浓甜,香气浓郁,可溶性固形物12%-13%,果大无核,具极强的市场竞争力。,塔罗科血橙新系营养丰富,极宜鲜食,果汁含有丰富的维生素e,p胡萝卜素,花青素苷和类黄酮等多酚化合物,具有抗氧化,防止心血管疾病和抑制癌症发生等生理作用。作为晚熟甜橙,是目前推广的重要优良品种。
2、红肉脐橙
红肉脐橙又名卡拉卡拉(caracara)脐橙,为秘鲁选出的华盛顿脐橙的芽变。该品种树势强,开张,大枝粗长而披垂。叶片偶有细微斑叶现象,小枝梢的形成层常显现淡红色。果实圆球形或椭圆形,一般闭脐,平均单果重200g,最突出的性状是红色系胡萝卜素存在于汁胞壁中,虽然果肉呈均匀的粉红色至红色,但流出的果汁仍为橙色,有特殊香味,品质优,十 分适合作水果色拉或,拼盘。可溶性固性物含量13.3%,早果性好,定植二年始花,三年有一定产量,果实12月上旬成熟。是目前脐橙类唯一的红肉新品种。
热心网友
时间:2023-11-10 17:57
红肉脐橙肉粉红色至红色色泽均匀特殊香味品质优、商品性实近园形、闭脐平均重200克左右肉番茄素红每克含番茄红素100微克
番茄红素男性前列腺特效且具抗氧化能力祛除雀斑等斑点作用明显故深受性朋友青睐其红色β-胡萝卜素营养价值极高品质等食用提高目夜视质保护视力优良食疗水