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干烧鲫鱼家常做法,正宗干烧鲫鱼怎么做

发布网友 发布时间:2022-04-29 16:49

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1个回答

热心网友 时间:2023-10-20 13:21

1.准备材料:鲫鱼剖腹去除内脏,鱼鳞,整条清洗干净,肚里塞片姜;青葱、姜片备用2.木耳浸泡清洗干净备用3.油锅下油加热,鲫鱼入锅煎4.煎黄一面翻面再煎,加入姜片5.加入姜片后盖上锅盖中小火焖3一5分钟,防肉厚的地方不熟,肉质也会嫩滑点6.经过小焖后,鱼双面酥香肉熟透7.加入酱油、洒点料酒、倒入完全泡洗好的木耳,给点食盐和少许水,大火烧开8.把鲫鱼翻起,让木耳浸在酱汤里入味,最后撒入葱花,关火

热心网友 时间:2023-10-20 13:21

1.准备材料:鲫鱼剖腹去除内脏,鱼鳞,整条清洗干净,肚里塞片姜;青葱、姜片备用2.木耳浸泡清洗干净备用3.油锅下油加热,鲫鱼入锅煎4.煎黄一面翻面再煎,加入姜片5.加入姜片后盖上锅盖中小火焖3一5分钟,防肉厚的地方不熟,肉质也会嫩滑点6.经过小焖后,鱼双面酥香肉熟透7.加入酱油、洒点料酒、倒入完全泡洗好的木耳,给点食盐和少许水,大火烧开8.把鲫鱼翻起,让木耳浸在酱汤里入味,最后撒入葱花,关火

热心网友 时间:2023-10-20 13:21

1.准备材料:鲫鱼剖腹去除内脏,鱼鳞,整条清洗干净,肚里塞片姜;青葱、姜片备用2.木耳浸泡清洗干净备用3.油锅下油加热,鲫鱼入锅煎4.煎黄一面翻面再煎,加入姜片5.加入姜片后盖上锅盖中小火焖3一5分钟,防肉厚的地方不熟,肉质也会嫩滑点6.经过小焖后,鱼双面酥香肉熟透7.加入酱油、洒点料酒、倒入完全泡洗好的木耳,给点食盐和少许水,大火烧开8.把鲫鱼翻起,让木耳浸在酱汤里入味,最后撒入葱花,关火

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1.准备材料:鲫鱼剖腹去除内脏,鱼鳞,整条清洗干净,肚里塞片姜;青葱、姜片备用2.木耳浸泡清洗干净备用3.油锅下油加热,鲫鱼入锅煎4.煎黄一面翻面再煎,加入姜片5.加入姜片后盖上锅盖中小火焖3一5分钟,防肉厚的地方不熟,肉质也会嫩滑点6.经过小焖后,鱼双面酥香肉熟透7.加入酱油、洒点料酒、倒入完全泡洗好的木耳,给点食盐和少许水,大火烧开8.把鲫鱼翻起,让木耳浸在酱汤里入味,最后撒入葱花,关火

热心网友 时间:2023-10-20 13:21

1.准备材料:鲫鱼剖腹去除内脏,鱼鳞,整条清洗干净,肚里塞片姜;青葱、姜片备用2.木耳浸泡清洗干净备用3.油锅下油加热,鲫鱼入锅煎4.煎黄一面翻面再煎,加入姜片5.加入姜片后盖上锅盖中小火焖3一5分钟,防肉厚的地方不熟,肉质也会嫩滑点6.经过小焖后,鱼双面酥香肉熟透7.加入酱油、洒点料酒、倒入完全泡洗好的木耳,给点食盐和少许水,大火烧开8.把鲫鱼翻起,让木耳浸在酱汤里入味,最后撒入葱花,关火

热心网友 时间:2023-10-20 13:21

1.准备材料:鲫鱼剖腹去除内脏,鱼鳞,整条清洗干净,肚里塞片姜;青葱、姜片备用2.木耳浸泡清洗干净备用3.油锅下油加热,鲫鱼入锅煎4.煎黄一面翻面再煎,加入姜片5.加入姜片后盖上锅盖中小火焖3一5分钟,防肉厚的地方不熟,肉质也会嫩滑点6.经过小焖后,鱼双面酥香肉熟透7.加入酱油、洒点料酒、倒入完全泡洗好的木耳,给点食盐和少许水,大火烧开8.把鲫鱼翻起,让木耳浸在酱汤里入味,最后撒入葱花,关火
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