剁碎的姜末如何保存11

发布网友发布时间：2023-10-13 05:00

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热心网友时间：2024-11-16 03:15

把
洗净晾干后，剁成碎末，放在罐头瓶中盖严。贮藏于冰箱冷冻室内，可以保持姜的鲜味不变，保证常年使用。
冬季买到的，绝大部分是冻透了的冻姜，化开以后姜味不变，所以姜粒可以冷冻保存。
由于是切成碎末的姜粒，贮藏于广口瓶中，所以取用也很方便。关键在于往罐头瓶里收藏姜粒时要松散一些，不要压实。

热心网友时间：2024-11-16 03:16

把生姜刮皮后洗净晾干，然后像剁饺子馅一样把它剁成碎末，拌之以精盐腌制，置于瓶中盖严，长年可用，而且姜的鲜味不变。

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