烤全鸡怎么做才好吃,只需这个步骤
发布网友
发布时间：2022-04-29 15:04
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热心网友
时间：2023-10-14 00:55
材料
小磨坊葱烧酱汁 1碗,小磨坊胡椒盐 2大匙,小磨坊八角 5颗,鸡 1只,葱 3根,红葱头 5颗,蒜头 5颗,麦芽糖 1两,醋 1大匙
做法
1、先把醋跟麦芽煮好备用。
2、将鸡的内部洗干净，放入胡椒盐、葱烧酱汁、葱、红葱头、蒜头、八角，再放米酒，将针线缝在 鸡*跟脖子。
3、然后整只鸡再川烫、冰镇捞起之后，在淋麦芽醋水，然后吊起来用电风扇吹乾，隔夜再烤。
