梨汁的做法和功效分别是什么？
发布网友
发布时间：2023-10-12 17:26
共1个回答
热心网友
时间：2024-10-27 02:23
梨子，是秋季最佳当季水果之一，它可以直接吃，也可以把梨子榨成汁，梨汁很适合老人、小儿食用，下面我们来看看秋冬喝热梨子的5大好处及梨汁的做法。
秋冬季养生喝热梨汁5大好处
好处一：有助肾脏排泄
梨有助于肾脏排泄尿酸和预防痛风、风湿 病和关节炎。
好处二：促进食欲，助消化
梨能促进食欲，帮助消化，并有利尿通便和解热作用，可用于高热时补充水分和营养。
好处三：防癌
研究人员对吸烟者进行试验，让他们在四天内连续吃750克梨子，然后测定吃梨前后尿液中多环芳香烃的代谢产物1-烃基芘含量。结果发现，吸烟6 小时后吃梨，人体血液内1-烃基芘毒素会经尿液大量排出；如果不吃梨子1-烃基芘毒素排出量很少。而且加热后的梨汁含有大量的抗肺癌物质多酚，给注谢过致 癌物质的小白鼠喝加热梨汁，小白鼠尿液中就能排出大量的1-烃基芘毒素，从而可以预防癌症。
好处四：润肺清燥、止咳化痰、养血生肌
梨汁味甘酸而平，有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用，因此对喉干燥、痒、痛、音哑、痰稠等均有良效。
好处五：促进胃肠蠕动
梨汁富含膳食纤维，是最好的肠胃“清洁工”。饭馆里的饭菜大都以“味”取胜，食物多油腻或辛辣，吃后容易诱发便秘。而饭后喝杯梨汁，能促进胃肠蠕动，使积存在体内的有害物质大量排出，避免便秘。
山楂梨汁的做法
原料：秋梨1个，山楂10个，白糖适量。
制作方法：
1、山楂去核洗净，放入碗中待用。
2、秋梨去皮、去核并切成小块，与山楂一起榨成汁倒入杯中。
3、将白糖放入山楂、秋梨汁中，搅拌均匀后即可饮用。
营养小秘密：
梨和山楂是秋冬季的时令水果。 如果咳嗽是干咳、无痰，并唇干舌燥，呼吸时热气*人，可照此法制梨汁早晚服用，有润喉生津的功效。配合山楂，一方面是山楂富含免疫促进剂—维生素C，另一方面它含有的酸性物质能促进胃液分泌，消食和中，增进胃肠功能。
糯米梨汁的做法
原料：雪梨2个、糯米100克、冰糖适量
制作方法：
1、将雪梨去核捣碎，然后去渣留汁。
2、把洗净的糯米和冰糖放进雪梨汁中同煮成粥即可。
适合人群：1岁以上的宝宝
营养成分：雪梨营养丰富，含有蛋白质、脂肪、糖以及多种维生素和矿物质，生吃可以去火，煮着吃可以润肺。这款梨汁糯米粥就具有清热解毒、消食和胃的功效。
上面为大家介绍了喝热梨汁的5大好处及梨汁的做法，但是要注意脾虚便溏、风寒咳嗽的人不适合喝梨汁，糖尿病者也不适合喝梨汁。
