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腊肉大白菜怎么做

发布网友 发布时间:2022-04-29 15:54

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好二三四 时间:2022-09-02 18:37

主料:腊肉一块,白菜一棵。

做法步骤:1、 腊肉切薄片,白菜洗净捡叶子撕成小块,葱姜切末。

2、 炒锅烧热加少量油,下葱姜末炒香,加腊肉翻炒微变色。

3、 转小火,白菜入锅,加盐,慢慢煸炒出汁。

4、 菜叶软熟、汤汁半干时,起锅装盘。

热心网友 时间:2023-12-19 08:43

1、原料:熏腊肉(300克)、大白菜(300克)、红辣椒(1只)、蒜(3瓣)、油(2汤匙)、蚝油(1/4汤匙)、酱油(1/3汤匙)、白糖(1/4汤匙)、香油(1/2汤匙)、料酒(1/3汤匙)、胡椒粉(1/8汤匙);
2、大白菜掰掉老叶,洗净沥干水,切成块状;红辣椒去蒂和籽,切成细丝;蒜剁成蓉。
3、腊肉洗净拭干水,切成薄片待用。
4、烧热锅内2汤匙油,爆香蒜蓉和红椒丝,倒入腊肉片大火煸炒2分钟,直至腊肉大量出油,倒出锅内多余的油。
5、大白菜倒下锅,与腊肉一起拌炒,直至菜叶略微软身。
6、往锅内添入1/4汤匙蚝油、1/3汤匙酱油、1/4汤匙白糖、1/2汤匙香油、1/3汤匙料酒、1/8汤匙胡椒粉和3汤匙开水炒匀入味,便可起锅。
解馋又美味的腊肉大白菜的做法 解馋又美味的腊肉大白菜怎么做

1、材料:大白菜、腊肉(已切片),盐、鸡精。2、将大白菜清洗一下。3、放在案板上切开,待用。4、烧锅倒油烧热,下入切好的腊肉翻炒翻炒。5、接着,合入切好的大白菜翻炒翻炒至熟。6、然后,加适量的盐。7、加适量的鸡精。8、调味炒匀,即成,出锅,装盘。

腊肉白菜如何做 怎么做腊肉大白菜

1、原料:熏腊肉(300克)、大白菜(300克)、红辣椒(1只)、蒜(3瓣)、油(2汤匙)、蚝油(1/4汤匙)、酱油(1/3汤匙)、白糖(1/4汤匙)、香油(1/2汤匙)、料酒(1/3汤匙)、胡椒粉(1/8汤匙);2、大白菜掰掉老叶,洗净沥干水,切成块状;红辣椒去蒂和籽,切成细丝;蒜剁成蓉。

腊肉白菜如何做怎么做腊肉大白菜

盐、酱油、料酒、鸡精、糖 大白菜炒腊肉的做法 1.腊肉洗净放在开水锅里煮一下捞起切片,大白菜洗净切块 2.锅入油烧热先将腊肉放入煸炒等到腊肉变卷下入蒜末爆香放入大白菜一起煸炒放入少量的酱油、料酒、糖、辣椒碎煸炒,加入适量的水大火稍煮5-6分钟加入盐和鸡精调味即可 小贴士 盐不要放多了...

腊肉包菜做法

大白菜掰掉老叶,洗净并沥干水份,切成块状。红辣椒去蒂去籽,切成细丝。蒜头剁成蓉。腊肉洗净后,拭干水份,切成薄片。烧热锅内,加入2汤匙油,爆香蒜蓉和红椒丝,倒入腊肉片大火煸炒2分钟,直至腊肉出油。倒出锅内多余油份。包菜倒入锅中,与腊肉一起拌炒,直至菜叶略微软身。在锅内添加1/4汤...

腊肉白菜家常做法?

1、腊肉白菜洗净切成片。2、尖椒切成菱形片。3、姜切丝,葱切片干,辣椒切成段。4、锅中放入植物油,放入腊肉小火翻炒。5、腊肉炒透明放入葱姜干辣椒。6、放入白菜翻炒,加入的盐和糖。7、加入生抽翻炒。8、加入尖椒翻炒。9,大火翻炒均匀三分钟,就可以装盘出锅,白菜炒腊肉制作完成。结束语:...

大白菜蒸腊肉的家常做法

1、腊肉用清水洗净,放入锅内煮一下,大概煮四十分钟左右,煮好后装盘备用(这些腊肉可不全是用来蒸白菜的)。2、大白菜用水洗净,切成大约长5公分,宽3公分的块,摆放盘中。3、腊肉切成0.3公分左右厚的薄片,大小比白菜片略小一些。4、蒜剁成碎末,红干椒切成细丝。5、把蒜末,红干椒丝,混合...

腊肉白菜如何做 怎么做腊肉大白菜

1. 准备食材:将腊肉切成小块,大白菜洗净切段,大蒜剁成蒜末,干辣椒切段备用。2. 炒制:热锅加入适量的食用油,油热后放入腊肉块煸炒出油。接着加入蒜末和干辣椒段煸炒出香味。3. 加入白菜:将切好的大白菜放入锅中,翻炒均匀。4. 调味:加入适量的料酒、生抽和盐,继续翻炒均匀,使调味料...

腊肉水饺馅怎么做

腊肉白菜饺子——大白菜的处理 01 把大白菜洗净,最好用菜心部分,这样嫩一些!如果是稍微比较老的白菜,建议把白菜梗上的胫去处!02 洗净后把大白菜连叶带梗的切成细条状,再切成小块!如图 03 把切好后的大白菜小块放到一个盘子里,往里面加一点点盐,不要太多了,然后拌匀!这样做是为了让大...

大白菜炒腊肉怎么做好吃,大白菜炒腊肉的家常做法

腊肉 250g 白菜 300g 辅料 红椒 适量 水发冬菇 适量 盐 适量 生抽 适量 料酒 适量 蒜头 适量 鸡精 适量 步骤 1.将腊肉用水煮五分钟,捞起来切片。2.冬菇用温水发好,白菜切开。3.起油锅,爆香蒜头,将腊肉入锅翻炒。4.加入白菜、炒软后加入红椒、水发冬菇、盐、生抽、料酒。5.白菜断青后加入...

腊肉和大白菜做饺子馅怎么做

300g 白菜 200g 面粉 3碗 辅料 油 适量 盐 适量 鸡精 适量 味精 适量 酱油 适量 十三香 适量 香油 适量 调合油 适量 步骤 1.把面粉和成光滑的面团,放温暖处盖盖醒20分钟,然后再揉,再醒多揉几次口感会很好,很有劲道 2.醒面的时候来做馅,把肥肉剁成末,然后把瘦肉剁成末,混合一起放入盐...

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