石花菜不能速冻?

发布网友发布时间：2022-04-29 15:40

共4个回答

热心网友时间：2022-05-20 11:33

可以，但是，石花菜不必速冻来保存的。石花菜是石花科植物，在我国黄海、东海及台湾沿海各地均有分布，以山东半岛海域产量最大。石花菜，在夏季与秋季采收，日晒夜露，干燥备用，食用时以开水浸泡，洗净即可。

石花菜是提炼琼脂的主要原料，琼脂又叫洋菜、洋粉、石花胶，是一种重要的植物胶，属于纤维类的食物。琼脂可用来制作冷食凉拌、果冻甜品。石花菜通体透明，犹如胶冻，口感爽利脆嫩，既可做拌凉菜，又能做成凉粉。

热心网友时间：2022-05-20 11:33

这个是可以速冻的。
对，这种菜大家还是比较喜欢吃的，但是有时候可能放不住，进行一些速冻处理还是可以的，等食用的时候拿开水一泡，它又就会恢复到原来的样子，总体来说还是比较好。

热心网友时间：2022-05-20 11:34

我想说的是菜最好不要速冻，因为速冻煮起来的东西都不怎么好，实话菜应该能树洞吧，只要去把它晒干来之类，然后呢放到冰箱里面，然后呢这个

热心网友时间：2022-05-20 11:34

干的石花菜不用放冰箱，室温通风保存即可，也可以放冰箱。