薏米和橘子能一起吃吗?4
发布网友
发布时间：2023-10-13 07:44
共5个回答
热心网友
时间：2024-11-15 21:48
可以，薏米和橘子不相克，与橘子相克食物如下：
1、黄瓜。
橘子忌与黄瓜同食。黄瓜中的维生素C分解酶会破坏橘子中所含的多种维生素，而使橘子的营养价值降低。
2、鳗鱼。
鳗鱼与桔子相克，同食会中毒。
3、蟹。
柑橘与蟹不可同食，鳖肉含有丰富的蛋白质，而橘子含果酸较多。若将橘子等含果酸丰富的水果与含蛋白质较多的鳖肉同时食用，水果中的果酸可使蛋白质凝固，影响蛋白质的消化吸收。
4、花红。
花红与橘子相克，花红、橘子性均湿热，同食易使人上火。
5、牛奶。
橘子忌与牛奶同食。牛奶里面的蛋白质会与橘子里面的过酸和维生素C发生反应，会凝结成块状，影响肠胃的消化吸收，还很容易引起腹胀、腹痛、腹泻等不适症状。因此人们在喝牛奶之后的1个小时内一定不能吃橘子。
6、动物肝脏。
柑橘与动物肝脏不能同食，柑橘含有丰富的维生素C，动物的肝脏富含铜、铁等离子。若将两者同时食用，铜、铁等离子极易使柑橘中的维生素C氧化，从而失去原有营养价值。
7、萝卜。
橘子忌与萝卜同食。因为吃萝卜后人体会迅速产生一种叫做硫酸盐的物质，并且代谢产生一种抗甲状腺的物质——硫氰酸。如果此时食用橘子的话，会使橘子中的类黄酮物质在肠道就被分解，转化成羟苯甲酸和阿魏酸，会促进硫氰酸对甲状腺的抑制作用，导致甲状腺肿。
扩展资料：
3种人不宜吃薏米
1、孕妇：薏米是一种药食同源之物，中医认为其质滑利。药理实验证明，薏仁对子宫平滑肌有兴奋作用，可促使子宫收缩，因而有诱发流产的可能。
2、津枯便秘者：薏米有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效，为常用的利水渗湿药，薏米清热的效果可能会对便秘的患者有改善，但是薏米有非常强的利尿作用，可以加重便秘，并且薏米仁所含的醣类黏性较高，所以吃太多可能会妨碍消化，便秘的患者最好不要吃薏米。
3、滑精、脾虚无湿、小便多者：特别提醒的是滑精、脾虚无湿、小便多者也不宜食用。由于薏苡仁擅长利湿，因此，热病后津液耗损，或者平素阴虚、阴虚火旺的人群慎用。
参考资料来源：人民网—橘子的营养价值有哪些 不能和什么一起吃
参考资料来源：人民网—薏米不能和什么一起吃？3种人群不宜吃
热心网友
时间：2024-11-15 21:49
薏米，主要含糖类、脂肪、蛋白质，性凉味甘，无相克食物，如同主食大米馒头一样。
所以两者一起吃没什么关系，只不过体寒者，以及经期妇女，两者都不易多吃。来自：求助得到的回答
热心网友
时间：2024-11-15 21:49
不过建议不要饭后一小时之内吃水果,对胃不好!
热心网友
时间：2024-11-15 21:50
热心网友
时间：2024-11-15 21:50
