切开西瓜，里面黄色的怎么回事

发布网友发布时间：2022-02-27 10:32

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懂视网时间：2022-02-27 14:53

西瓜里面的黄结块是没有发育好的西瓜果肉，在食用的时候将黄结块去除即可，形成黄结块的原因主要有以下三种：

1、在西瓜生长的过程中，遇到了持续的阴雨天或管理不当，导致西瓜发育不良，西瓜成熟后，果肉里就会出现黄结块。

2、西瓜在生长过程中温度太低导致组织发育受阻，果肉在发育的过程中就会出现结块的现象，成熟后就变成了黄结块。

3、西瓜在生长过程中使用了催熟剂，催熟剂导致西瓜的发育速度超出了正常的发育速度，内部果肉没有完全发育好就出现了黄结块。

总结：

西瓜里面的黄结块是没有发育好的西瓜果肉，在食用的时候将黄结块去除即可。

热心网友时间：2022-02-27 12:01

黄瓤西瓜，俗称“黑绷筋”
区别嘛，品种不一样
我们通常吃的西瓜都是红瓤的，现在有些地方却生产了一种黄瓤西瓜，叫人惊奇。
这种黄瓤西瓜叫新金阑，是从台湾引进的西瓜稀有品种。瓜小，最大只有3公斤，含糖量高而均匀，入口即化，河南其他地方目前还没有种植这个品种。这种黄瓤西瓜从坐果到成熟只有33天，一年可收两茬，亩产3000公斤。
红肉西瓜含有茄红素、黄肉的小玉西瓜含有叶黄素,都是具抗癌及防老化美容效能的抗氧化剂食物,对人体有益红色西瓜的热量比小玉西瓜来的高些。