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阿胶糕加明胶和不加明胶怎么区别

发布网友 发布时间:2022-02-27 10:12

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2个回答

懂视网 时间:2022-02-27 14:34

阿胶糕里面有黄明胶代表不是真正的阿胶糕,在阿胶糕中添加黄明胶是商家为了降低制作成本的手段,因为真的阿胶是非常昂贵的,而黄明胶则非常便宜,所以在制作阿胶糕时掺杂一些黄明胶就可以大大的降低原料的成本。

和阿胶相比,黄明胶的补血效果要差一些,所以价格也要便宜很多,掺杂了黄明胶的阿胶糕也要比纯正的阿胶糕要便宜更多,对于消费能力偏低的人来说可能更加合适一些,而且黄明胶对于体虚便秘的人来说,也是有一定好处的,食用后不易上火。

真正的阿胶糕是以阿胶为主材料,添加黑芝麻、核桃仁、冰糖等制作出来的食品,是不含有黄明胶的,有补气养颜、润肠通便的作用,还能提高身体的免疫力,但是价格比较贵。

总结:

在阿胶糕中添加黄明胶是商家为了降低制作成本的手段,因为真的阿胶是非常昂贵的,而黄明胶则非常便宜,所以在制作阿胶糕时掺杂一些黄明胶就可以降低制作成本。

热心网友 时间:2022-02-27 11:42

加了明胶的话阿胶的成分就降低了,极大程度的降低了成本,效果也不好的。我家的阿胶糕是无添加的,可以找我
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