柚子皮可以炒菜吃吗

发布网友发布时间：2022-03-21 00:08

共3个回答

懂视网时间：2022-03-21 04:29

柚子皮怎么吃

首先准备好柚子皮、大蒜、酱油、水淀粉、白糖、鸡精、芝麻油。

用水果刀把柚子皮表面的黄色皮削掉，只留下白色部分。

锅中加水，水开后放入柚子皮，煮2到3分钟。

将煮好的柚子皮捞出放凉，然后拧干水分，切成小块。

起锅热油，放入大蒜爆香

加入切好的柚子皮一起翻炒，再加入适量酱油和白糖调味，出锅前再放一点鸡精、芝麻油、水淀粉即可。

热心网友时间：2022-03-21 01:37

没啥不可以的，只是口感和味道的问题。
我没试过，估计不会很好吃。

热心网友时间：2022-03-21 02:55

柚子皮能炒菜，下面是具体做法：

准备材料：柚子皮适量，红辣椒半斤，小米椒6个，姜两块，大蒜适量，萝卜丁三两，花生米二两，豆豉半瓶，盐适量，糖适量，料酒适量，生抽适量

1、将柚子皮洗干净切片放自来水浸泡一天后，捞出沥干水分备用。

2、红辣椒洗干净，擦干水份切小粒，用盐腌制一会出水备用

3、生姜切丝，大蒜和小米椒切碎备用。

4、热锅热菜油，爆香姜蒜小米椒。

5、锅中放入萝卜丁，加入黄酒，盐，白糖，生抽翻炒。

6、接着放入柚子皮拌匀关火。

7、放入豆豉半瓶、花生米一起拌匀。

8、接着在锅中放腌好的红辣椒拌匀。

9、将所有材料拌匀出锅即可食用。