蜂蜜柚子茶的具体做法?
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发布时间:2022-02-26 23:59
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热心网友
时间:2022-02-27 02:19
自制蜂蜜柚子茶 柚子的食疗作用果肉:味甘酸、性寒、无毒,有健脾,止咳,解酒的功效;柚皮:味辛苦甘、性温,有化痰,止咳,理气,止痛的功效;主治咳喘、气郁胸闷、 腹冷痛、食滞、疝气等。
材料
1,柚子;,2,冰糖(柚子重量的1/5左右);,3,蜂蜜(柚子重量的一半左右);,4,清水几茶匙
做法
1、柚子清洗干净,再放在温水里泡十分钟左右,取出;
2、吸去柚子表面的水分,剥开,分离果皮、肉、瓤;
3、柚子皮切丝(类似土豆丝),果肉用搅拌机打成泥状或者用手撕成碎碎的,果瓤按承受能力分别处理,怕苦就扔掉,不怕就全留下或留一部分,切丁;
4、把整理好的柚子放入干净无油的锅中,加清水再放入冰糖,大火至开,中小煮至粘稠,后期顺时针搅拌会更粘稠,质感略透明即可,离火冷却;
5、温热(60℃以下)时加入蜂蜜拌匀;
6、把成品倒入密封玻璃瓶内,放入冰箱保存。
热心网友
时间:2022-02-27 04:27
做蜂蜜柚子茶表皮还要盐泡
蜂蜜柚子茶简单制法:
1、所需材料:柚子一个、蜂蜜500g、冰糖100g、盐1勺、清水适量;
2、把柚子涂抹上一层盐刷净干净;用刀将最外面那层黄绿色的皮薄薄的刮下来,尽量薄一些,少带里面的白瓤,否则会很苦。这是柚子祛痰镇咳的精髓所在;
3、剥出柚子肉撕成小块;削下的黄皮切成大约3厘米长、粗细1毫米左右的细丝,越细越好;把切好的柚子皮,放到盐水里腌1小时;
4、把腌好的柚子皮放入清水中,用中火煮10分钟,变软脱去苦味;
5、把处理好的柚子皮和果肉放入干净无油的锅中,加一小碗清水和冰糖,用中小火熬1个小时,熬至黏稠,柚皮金黄透亮即就可以了,注意熬的时候要经常搅拌,以免粘锅。
6、等放凉后,加入蜂蜜,搅拌均匀后就做成蜂蜜柚子茶了,装入密封罐放在冷藏室存放,喝的时候用温水冲一下即可。
热心网友
时间:2022-02-27 07:58
嗯,简单的自制的话,就用柚子茶酱加柠檬加红茶就好了。冰的更好喝一点
蜂蜜柚子茶的做法
蜂蜜柚子茶的制作方法如下:1. 准备材料:柚子2个、蜂蜜适量。2. 柚子洗净后切成两半,将果肉挖出备用。注意不要刮到白色的部分,以免苦味过重。3. 将柚子皮放入锅中,加入足够的水,煮沸10分钟。这一步是为了去除柚子皮上的苦味。4. 把煮好的柚子皮捞出,切成细丝备用。5. 用刀将挖出的柚子果肉...
蜂蜜柚子茶的做法
用料:柚子皮1个、柚子肉半个、盐少许、清水500克、蜂蜜200克、冰糖190克。1、先把柚子表皮清洗干净,擦干水分,然后取适量的食盐,用手在柚子表面反复搓洗,目的是搓掉柚子表皮的果腊。2、用刨刀将柚子皮刮下来,尽量不要刮到白色的部分,因为白色的部分比较苦,做出来的柚子茶会有苦味。3、用刀把...
蜂蜜柚子茶怎样做好吃呢?
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蜂蜜柚子茶的做法步骤 自制
蜂蜜柚子茶的做法步骤如下:1. 准备材料:柚子2-3个、蜂蜜适量、红糖适量、水适量。2. 把柚子洗净,切成两半,用勺子将果肉挖出。3. 把柚子果肉切成小块,放入深锅内。4. 加入适量的水,大火煮10分钟左右。5. 转小火,加入红糖,搅拌至红糖完全溶解。6. 关火,待温度稍降后加入适量的蜂蜜,再次...
蜂蜜柚子茶简易详细做法
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蜂蜜柚子茶的正确做法
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如何制作蜂蜜柚子茶
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蜂蜜柚子茶的做法
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蜂蜜柚子茶怎么熬
步骤如下:步骤1、先把柚子冲洗干净,再在柚子的表面撒上适量食盐反复揉搓冲洗,这样可以很好去掉柚子表皮的农药残留和不法商贩留下的果蜡。步骤2、用削皮器把柚子皮削下来,越薄越好,因为白色的内瓤容易发苦影响口感。步骤3、把柚子皮切成细丝,放入砂锅中加入老冰糖,倒入清水熬煮。步骤4、大概熬煮半个...
正宗蜂蜜柚子茶的做法步骤
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