海参怎么做才好吃视频
发布网友
发布时间:2022-02-27 00:00
我来回答
共1个回答
热心网友
时间:2022-02-27 01:30
大葱烧海参
原料:水发海参600克、大葱段100克。
调料:精盐、味精各1/2小匙、酱油2大匙、白糖、绍酒、水淀粉、色拉油各1大匙、葱油50克、鸡汤100克。
做法:
1.将海参洗涤整理干净、放入沸水中略煮一下、捞出沥干、葱段放入热油中煸成金*、捞出沥油备用。
2.锅中加油烧热、先下入白糖炒成金*、再放入葱段、海参煸炒几下、然后烹入绍酒、加入酱油、鸡汤、精盐、味精烧开、再转小火烧约2分钟、然后改用旺火、以水淀粉勾芡、倒入葱油翻炒均匀、即可出锅装盘。
海参怎样做好吃?1、准备好三只即食海刺参。2、然后用凉开水冲洗一下。3、然后再切成大块儿。4、切了一根黄瓜放在大碗里。5、加了点胡萝卜丁来提亮颜色,再加入海参鲍鱼汁,少许生抽。6、加少许芝麻香油,和少许辣椒油(油辣子)。7、...
海参怎么做简单又好吃?
海参好吃又简单的家常做法如下:1、小米淘洗干净,用清水泡上。2、蔬菜和海参洗净,切姜丝和葱花,海参切片。3、汤锅放入足量的水,水沸之后放入小米,滚锅后下海参,再次滚锅后继续煮上约5分钟,其间不停用勺子搅拌。4、...
海参怎样做好吃呢?
海参炒好吃的方法如下:1、猪肥瘦肉斩成肉末,海参入沸水锅中烫两三分钟,盛出备用。2、起炒锅,热锅,凉油爆香葱蒜末。3、下猪肉末煸炒至变色并水分收干,加入酱油、料酒煸炒均匀。4、加入水翻炒均匀,待汤汁沸腾后...
海参吃法家常做法视频
1、把泡发好的海参切片、备用。2、猪脚切块加料酒焯水,清洗干净,备用。3、炒锅下油烧热,小火加白糖炒化,放入猪脚翻炒至金黄色。4、将猪脚放入压力锅中,加入适量盐、草果、八角、桂皮、蒜头、香叶、大葱、姜片。加水...
海参怎么做好吃又简单
2.海参蒸蛋原料:水发好的海参、鸡蛋、适量的盐、胡椒粉等做法:1.瓷碗中倒入一点水,将鸡蛋打入,海参丁放入,盐少许,胡椒粉少许,搅拌均与,如果喜欢香菜、生姜,可以放入一点,可以掩盖鸡蛋和海参的鲜...
海参怎样做才能好吃
一、砂锅海参粥制作材料包括,大米或者是香米、海参、盐、姜丝、香葱、香菇、香油。制作方法:首先将这些食材准备好,而且海参需要提前泡法好,处理干净,香菇洗干净,香葱、姜丝备用。其次就是将大米或者是香米清洗干净,...
海参怎样做才好吃
1.取出干海参,用冷水冲洗2.将海参放入无油的干净锅中。必须不含油,否则很容易导致海参缩回。用小火慢慢煮。水开后,关火,将海参浸泡在热水中。水温与体温相近后,取出海参。3.将海参浸泡在干净的冷水中12小时~注意...
海参怎么做才好吃视频
1.将海参洗涤整理干净、放入沸水中略煮一下、捞出沥干、葱段放入热油中煸成金黄色、捞出沥油备用。2.锅中加油烧热、先下入白糖炒成金黄色、再放入葱段、海参煸炒几下、然后烹入绍酒、加入酱油、鸡汤、精盐、味精烧开...
海参怎么样做才好吃
第1步、将发好的海参焯水去腥后切块,葱花切碎。第2步、将两枚鸡蛋磕入碗中,搅拌成蛋液。倒入1:1.5的温水,搅匀。第3步、过滤出蛋液中的泡沫,倒掉。第4步、锅内烧水,烧开后将盛有蛋液的碗放入蒸锅中,中小火...
海参怎样煮好吃又简单
做法:1、清洗好泡发好的海参(我家用的是朝阳参海参),并切块备用(只需要一根海参就够了);2、把2个鸡蛋打散,并滤出白沫;3、按1:1.5的比例加入凉开水,加入少许的盐;并把海参放入碗中;4、把海参和蛋液一起...