蜂蜜柚子茶地道做法
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发布时间：2022-02-26 23:02
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时间：2022-02-27 00:48
冲入一杯纯净水，用勺子轻轻搅动，柚子皮和肉渐渐抽离蜂蜜的粘稠，散落一杯金丝玉缕，变得越发润泽清爽起来。这时候，柚子那特有的清香，混合着蜂蜜的甜润渐渐在空中弥漫。喝上一口，细品柚子皮的软韧，虽然经过冰糖的熬煮和蜂蜜的浸泡，去除了绝大部分的苦涩，却也顽强地让自己的清香渗透到蜜糖的每一滴分子中，再品之下，便发觉柚子蜜的甘甜芬芳中其实还有那么一丝丝的微苦回荡。正如人生甜中带苦，苦后回甘更香醇。

蜂蜜柚子茶的做法：
1.柚子一只洗净后，用盐擦去表皮的腊;放入滚烫的水中浸泡十分钟再清洗干净。
2.用水果刀将柚子的皮削下来，可根据自己的口味决定取皮的厚度，表层*的皮香，内层白色的苦涩，怕苦的削薄一点;切细丝，用盐水浸泡十分钟去苦涩。
3.将果肉拆散，也有用粉碎机的，但我喜欢有颗粒的口感;准备好冰糖、一到两碗清水，盐浸后的柚子皮再清洗干净稍沥水。
4.锅中放入冰糖和水，先将冰糖煮溶后加入柚子皮。
5.煮开后加入柚子肉，用小火熬煮。
6.随着水分的蒸发，柚子糖水会越来越粘稠，这时候要注意搅拌，避免糊锅，搅到最后，水分基本收干即可关火。彻底放凉后，装罐并加入蜂蜜至满，然后放冰箱冷藏十天后可饮用
7.看看，做好的柚子茶，色泽金红柔润，喝一口，甘甜微苦，回味悠长。

蜂蜜柚子茶功效：
柚子本身营养丰富，所含有的钙质和维生素都远远超过了其它的水果。其所含维生素C的含量是柠檬和橙子的3倍，钙的含量更是比苹果、梨，香蕉等水果多10倍。此外，柚子还含有丰富的天然枸橼酸和各种无机盐类，不仅有助肝、胃，肺等机能，而且还有清热去火，止咳化痰的功效。由于加入了天然蜂蜜更加增加了人体所需的微量元素。具有养颜美容、润喉止咳、预防感冒、帮助消化的功效。
注意事项:
中医说柚子性味酸、寒、无毒。具有行气、消食、除痰、解酒毒、镇痛等各种功能。加上蜂蜜是中和柚子的苦味，使柚子茶口感很好。所以柚子蜂蜜茶性属寒凉，体寒脾虚的人不宜多吃，体寒者更不能空腹喝。夏天做来喝，冰冻过后能消暑清热，口感一流。
蜂蜜柚子茶怎么熬
步骤如下：步骤1、先把柚子冲洗干净，再在柚子的表面撒上适量食盐反复揉搓冲洗，这样可以很好去掉柚子表皮的农药残留和不法商贩留下的果蜡。步骤2、用削皮器把柚子皮削下来，越薄越好，因为白色的内瓤容易发苦影响口感。步骤3、把柚子皮切成细丝，放入砂锅中加入老冰糖，倒入清水熬煮。步骤4、大概熬煮半个...
怎么做柚子茶好喝
1、首先准备好所有要用到的食材，柚子700克，蜂蜜600克，柚子皮20克，冰糖两百克。2、用盐将柚子皮的表面中的蜡清洗干净，之后将柚子皮白色部分去除。3、接着将柚子皮擦成丝，用盐水浸泡两个小时。4、然后把柚子肉倒进不粘锅，小火炒至出汁，接着将白糖倒进锅中。5、熬到冰糖完全融化，就可以关...
蜂蜜柚子茶怎样做好吃呢?
一、主料：红心柚子1个、蜂蜜300克、黄冰糖400克 二、辅料：清水1500毫升、盐1小勺 三、蜂蜜柚子茶的做法与步骤 1、将柚子洗干净表皮剥开。2、取出柚子肉。3、将柚子皮切掉里面白色的瓤不要。4、切成细丝。5、取一小锅加入一小勺盐和适量水烧开。6、水开后下柚子皮煮一两分钟，灼掉涩味。7、...
蜂蜜柚子茶怎么吃
蜂蜜柚子茶怎么自制
怎样做蜂蜜柚子茶
家常版的蜂蜜柚子茶的制作方法：准备食材：柚子皮一个，红心柚子肉，蜂蜜，白糖，食盐。制作方法：一：首先用食盐把柚子皮搓揉一遍清洗干净，用削皮刀把柚子皮削下来，越薄越好，两头切去皮，再从中间切开，这样果肉就很容易剥下来，剥好多柚子肉放一旁备用。二：柚子皮当中白色瓤不要，再把柚子皮切成...
怎样做蜂蜜柚子茶的做法
9、待水分耗干即可关火，这时的柚子茶已经变为深黄色了，放凉之后柚子茶的颜色又会出现变化，然后加入适量蜂蜜，装瓶。值得注意的一点是，当制作完成加入蜂蜜前，一定要把柚子茶放凉。否则会破坏蜂蜜的营养价值。做好的蜂蜜柚子茶，放到冰箱里冷藏一周，口味最佳，想喝的时候拿出来，挖出一勺，温水冲泡...
蜂蜜柚子茶的制作方法
蜂蜜柚子茶怎么做好吃?
蜂蜜柚子茶 1 准备好所有的材料 请点击输入图片描述 2 首先要把柚子皮洗净，用食盐擦洗柚子表皮后冲洗干净，可以用牙刷蘸盐刷一刷。用小刀将柚子的外皮削下来，削的时候一定要薄，尽量只削黄色的部分，白色部分可根据自己的口味取舍。柚子的第一层是柚子皮，这是柚子祛痰镇咳的精髓所在，然后是柚子皮与...
蜂蜜柚子茶的做法步骤 自制
自制蜂蜜柚子茶的做法 1、新鲜柚子一个，先用清水清洗干净。2、剥下柚子皮，用刀切除里面的白瓤，除的越干净越好，只要薄薄的一层黄色的外皮。3、将除去白瓤的外皮切成细丝，越细越好，然后用盐水浸泡二十分钟。4、这时，就可以把柚子肉剥出来，把籽剔除干净，用手把柚子肉掰成小块儿备用。5、浸泡...
