野生蜂蜜是液体的，怎样食用安全

发布网友发布时间：2022-02-26 22:53

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热心网友时间：2022-02-27 00:22

蜂蜜是男女老少喜食的滋补佳品，它的服用量每次最好在25-50克，一般不要超过100克。否则人体将无法吸收过多营养，还有可能引起轻微腹泻。食用时，一般可用温开水冲服，亦可调入豆浆、牛奶、稀饭中，还可以涂抹食品，但切忌高温，以不超过60摄氏度为宜，否则，蜜中维生素和酶将受破坏。
　　蜂蜜是弱酸性物质，能与金属起弱化学反应，因此保持时应使用非金属容器(如玻璃或塑料桶),蜂蜜容易吸收空气中的水分而发酵变质，因而又必须注意密封，以防吸潮，包装好的蜂蜜最好放置于干燥、阴凉有通风处，避免受热相起膨胀。
　　注意事项：不能泡开水食用，一般水温要控制在40℃左右。蜂蜜下面有沉淀，并不一定是质量问题，而是葡萄糖结晶，是蜂蜜的一种物理特性。

热心网友时间：2022-02-27 01:40

只要遵循两个原则：适宜的温度和确保不跟蜂蜜的禁忌食品同吃。
蜂蜜冲泡的温度最高不能超过60度，最好在40度一下的温开水或凉开水。温度太高会破坏蜂蜜中的酶类物质。
蜂蜜的禁忌食品是：1.蜂蜜和豆腐同食会耳聋;
2.蜂蜜和洋葱同时伤眼睛;
3.蜂蜜和韭菜同食引起心病;
4、蜂蜜若与大米同食将会导致胃痛。
5、蜂蜜与洋葱同食，易伤眼睛。
6、蜂蜜与葱、大蒜、莴笋、韭菜同食易腹泻。
7、蜂蜜与鲫鱼、螃蟹同食会中毒。
8、蜂蜜与李子同食伤五脏。
9、蜂蜜与茭白同食引发痼疾。
10、蜂蜜不宜开水冲饮;
11.蜂蜜和生姜同食容易肚子痛;

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热心网友时间：2022-02-27 03:15

本来还想说点什么的，看到楼上的说的那么详细了，感觉还有我不知道的，呵呵，受益了，