如何熬制柚子茶

发布网友发布时间：2022-03-20 22:58

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懂视网时间：2022-03-21 03:19

柚子茶的做法

准备好一个柚子、适量的冰糖、蜂蜜、以及食盐。

先用盐仔细搓洗柚子的表皮，再用清水把柚子表皮以及上面的盐分冲洗干净。

用纸巾吸干柚子表皮的水分，再用水果刀将柚子皮削下来，注意不要太用力，尽量薄一点，然后将柚子皮切成细丝，柚子果肉去皮剥好放在碗中。

锅中加入适量水，放入冰糖、柚子皮熬煮，水开后再加入柚子果肉一起熬煮。

煮开后转小火，慢慢熬制粘稠状，颜色变为深黄色即可，放冷后加入蜂蜜装瓶即可。

热心网友时间：2022-03-21 00:27

自己熬制蜂蜜柚子茶
柚子一个，冰糖100克，盐适量，蜂蜜100克

做法：1柚子用盐搓洗干净，把柚子皮刮下来，白的地方不要，皮一定要刮的薄一点，不然会苦

2刮下来的柚子皮切成丝用盐水浸泡至少2小时以上，可以去除苦味

3把柚子肉扒出来去皮，不用掰的太碎，熬煮的过程中会自行散开

4大概500毫升水，烧开，水不用太多，加入柚子肉，小火熬制半小时加入100克冰糖

5接着熬，等熬到水有点干了，加入柚子皮继续熬，不停的搅拌，熬制浓稠就可以了

6等凉一凉加入蜂蜜拌匀，装瓶密封，冰箱冷藏就好了