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用白酒泡葡萄酒的酿制方法

发布网友 发布时间:2022-02-26 22:57

我来回答

5个回答

热心网友 时间:2022-02-27 00:26

用料:葡萄若干,白酒一瓶,冰糖若干。

1、选择颗粒饱满、没有破损的葡萄。放在干净水里,加入一勺面粉,轻轻摇动葡萄,然后将水倒掉,再用清水洗两遍。

2、葡萄摘下来,表面晾干水,最后用纸巾再擦一遍,确保葡萄上没有水分。

3、加入冰糖喝白酒。

4、放入冰箱静置半个月至一个月。

5.过滤出葡萄皮,剩下的液体继续放入冰箱冷藏,可以继续放置,也可以直接饮用。

扩展资料:

饮食宜忌

1、健康成年人,女性更适宜喝葡萄酒。

2、糖尿病、严重溃疡病患者不宜饮用葡萄酒。

3、红葡萄酒不须冰镇,白葡萄酒冰镇后饮用口味更佳。

4、兑入雪碧、可乐或加冰块饮用葡萄酒是不正确的。 

5、饮用葡萄酒有可能是会造成哮喘发作的。

参考资料来源:百度百科-葡萄酒

热心网友 时间:2022-02-27 02:01

付费内容限时免费查看回答亲,您好,很高兴为您解答,白酒泡葡萄酒的做法

1.把葡萄洗干净,沥干水份。

2.放到容器里把它捏碎。

3.在上面撒上白糖(葡萄和糖的比例是10:3)。最后把葡萄给密封好了(注意:要留三分之一的空间给它产生气体)。

4.在葡萄发酵的二十四小时后,开盖拿干净的筷子搅拌。

5.这时起了很多的泡泡,你不必担心这是葡萄在发酵。这样搅动要一个星期,每天搅动一下,这样一是上面不会长霉。二是使浮在上面的葡萄能够充分的发酵。

13.然后把葡萄酒装入容器中,继续发酵二个星期就可以喝了。

热心网友 时间:2022-02-27 04:09

酿制方法:
1、准备可以密封的容器
2、清洗葡萄(不要把葡萄表面的白色的东西洗掉,因为它起发酵作用的)
3、将葡萄捣碎,去掉杂质(如葡萄的梗等)
4、放入容器,密封。发酵7~10天左右(根据周围环境的温度而定)
5、发酵后过滤掉渣子(葡萄皮儿、葡萄子儿等)
6、再放入容器,这时可以放入冰糖和少量的白酒继续发酵10天以上就可以了。

热心网友 时间:2022-02-27 06:33

楼主你好
酿制方法:
1、准备可以密封的容器
2、清洗葡萄(不要把葡萄表面的白色的东西洗掉,因为它起发酵作用的)
3、将葡萄捣碎,去掉杂质(如葡萄的梗等)
4、放入容器,密封。发酵7~10天左右(根据周围环境的温度而定)
5、发酵后过滤掉渣子(葡萄皮儿、葡萄子儿等)
6、再放入容器,这时可以放入冰糖和少量的白酒继续发酵10天以上就可以了。

热心网友 时间:2022-02-27 09:15

葡萄酒是自发酵,无需白酒
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