柚子皮怎麼吃
发布网友
发布时间:2022-02-26 21:35
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懂视网
时间:2022-02-27 01:56
柚子皮怎么吃
首先准备好柚子皮、大蒜、酱油、水淀粉、白糖、鸡精、芝麻油。
用水果刀把柚子皮表面的黄色皮削掉,只留下白色部分。
锅中加水,水开后放入柚子皮,煮2到3分钟。
将煮好的柚子皮捞出放凉,然后拧干水分,切成小块。
起锅热油,放入大蒜爆香
加入切好的柚子皮一起翻炒,再加入适量酱油和白糖调味,出锅前再放一点鸡精、芝麻油、水淀粉即可。
热心网友
时间:2022-02-26 23:21
1、柚子洗净之后,抓一把盐,在表皮使劲揉搓,把表皮上的蜡搓掉,搓好之后倒上温水清洗干净
2、把柚子肉剥掉,再把柚子皮切成均匀的长条
3、放在盆中,再加2勺盐用手使劲抓拌一下,让盐味渗透到柚子皮里面
4、接着加入适量的水,浸泡一个小时
5、浸泡好之后,把柚子再清洗一下,放进开水锅中煮3分钟
6、捞出之后放在凉水中冰一下,再攥干水分备用
7、锅中放300克冰糖, 200毫升的水,先开大火把冰糖熬至融化,再转小火熬至粘稠冒泡,然后把处理好的柚子皮放进锅中,翻拌均匀,使冰糖都渗入到柚子皮里面,然后铲出放凉就可以开吃了
8、小伙伴们,柚子皮以后千万千万不要再扔了,这样做真的好吃又养生
酱香柚子皮怎么做好吃
放柚子皮下去翻炒均匀,入味收汁即可,不用太干水
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