如何挑选山竹
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发布时间:2022-02-26 22:21
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热心网友
时间:2022-02-27 00:07
山竹含有一种特殊物质,具有降燥、清凉解热的作用,这使山竹能克榴莲之燥热。在泰国,人们将榴莲、山竹视“夫妻果”。如果吃了过多榴莲上了火,吃上几个山竹就能缓解。山竹含有丰富的蛋白质和脂类,对机体有很好的补养作用,对体弱、营养不良、病后都有很好的调养作用。 那么你会挑选山竹吗,这些小方法很不错哦,山竹也是比较贵的水果,我们既然买了,那一定要挑选最好的不是吗? 第一,要看看果蒂下面叶瓣的颜色。山竹叶瓣的颜色越绿说明越新鲜,如果颜色变褐色或者变黑,说明这个山竹放置时间太长了。 第二,要用指头捏一捏果壳。如果用大拇指轻轻按一下,果壳有弹性,按下去的地方能马上恢复,就说明是新鲜的。如果果壳硬得按不下去,那你就果断地把这个山竹放回原处吧。 第三,看过山竹上面的叶瓣和捏过果壳后,要再把山竹掉个个儿,数一数山竹底部的萼片。通常,山竹底部的萼片有4到8片,这个萼片的片数是和果肉的片数一样的,萼片越多,就说明果肉片数越多;果肉的片数越多,果核就越小,有的果核甚至可以直接吃。这时候,别管摊主怎么忽悠,你都要选萼片数最多的往秤上放。 第四,掂重量。两个大小相近的,选择重量重一点的,水明水分多,新鲜,重量轻的,可能是风干了,不新鲜。适用人群:一般人都可食用山竹,但每天吃3个足矣。山竹富含纤维素,在肠胃中会吸水膨胀,过多食用反而会引起便秘;山竹含糖较高,因此肥胖者宜少吃,糖尿病人应不食;它含钾较高,故肾病及心脏病人少吃。另外,山竹属寒性水果,所以体质虚寒者少吃尚可,多吃不宜,切勿和西瓜、豆浆、啤酒、白菜、芥菜、苦瓜、冬瓜荷叶汤等寒凉食物同吃。
热心网友
时间:2022-02-27 01:42
选择山竹最好的方法是看它果柄盖顶,就是果柄和头部的4片小叶子,如果这1部份是绿色的,就表示山竹比较新鲜
怎样挑选山竹的好坏
怎样挑选山竹的好坏1 一、看颜色 挑选山竹的时候,一定要注意观看山竹果蒂下面叶瓣的颜色,山竹叶瓣的颜色越绿说明越新鲜,如果颜色变褐色或者变成了黑色,说明山竹放置的时间较长,已经不新鲜了。所以挑选山竹的时候可以通过看颜色进行挑选,这样就能挑到合适的山竹。二、捏果壳 购买山竹的时候,用大...
如何正确的挑选好的山竹?
一般新鲜的山竹,它的果蒂的颜色是很鲜艳的青绿色,果蒂也是散开的,带有一点点光泽感。而不新鲜的山竹,果粒呈青褐色,颜色暗淡无光。 二,看表面 和看果蒂一样,都是要分辨颜色的。看山竹表面的颜色是否是紫红色。新鲜的山竹,它的表面是呈紫红色的,而不新鲜的山竹表面是深紫色的。 所以在挑选山竹的时候,不要挑...
山竹怎么挑
很多的朋友在购买山竹时都会犯愁山竹的挑选,挑山竹可是需要技术的,不会挑选山竹的朋友,特别容易挑选到“死竹”,所以一定要注意山竹的挑选,下面就教你如何挑山竹,一起来看看吧。 山竹对生存环境要求很高,只有在高温下才能成活,山竹的果肉雪白嫩软,在厚厚的壳的保护下,像一瓣瓣的洁白晶莹的大蒜瓣儿。山竹果肉味道清甜...
山竹怎么挑选
山竹挑选方法:看蒂瓣、看外壳颜色、看叶瓣颜色、看果壳硬度、掂重量。1、看蒂瓣 山竹的底部有瓣(称蒂瓣),一般为4-8片,蒂瓣片的数量和果肉片数是对应的,蒂瓣越多果肉片数也越多,因此应选择蒂瓣多的山竹。不过八瓣的山竹很少见,如果见到了,买就对了。2、看外壳颜色 山竹的外壳从绿变成...
山竹怎么挑选
第一、看颜色 我们在挑选山竹时,要观察一下山竹的颜色。首先看果蒂和叶瓣,新鲜的山竹,果蒂呈现黄绿色,并且颜色越绿说明越新鲜,如果颜色变深或者已经变成了深棕色,说明这个山竹已经放置了很长时间,不新鲜了,就不要购买了。然后看果皮的颜色,我们要选择果皮为红紫色的山竹,这种山竹最甜也最新鲜...
山竹怎么辨别好坏 山竹如何分辨好坏
1、看颜色。成熟的山竹首先新鲜时候,它的颜色是紫红色或者是紫红偏深一些。但是如果是没有成熟的山竹,它的颜色是比较浅的,而且会发青。另外如果已经腐烂变质的山竹,那么它的壳就会出现黑色,甚至上面会有霉斑,会泛白。所以大家在挑选山竹的时候,可以通过颜色,来辨别山竹的好坏。2、捏果壳。山竹外面...
如何挑选山竹才新鲜又好吃的怎样挑选山竹才新鲜又好吃的
1、看颜色:色泽鲜艳,有光泽的.肯定新鲜,还有色泽要选深紫色的。2、用手轻轻的捏,可以捏的动,有弹性的是新鲜滴。3、掂分量看大小,大小合适均匀、分量比较重的比较好。4、看蒂要是比较青的才好。5、什么样的山竹肉多,要看山竹的屁股后边看有多少瓣,外面有多少里面的果肉就分多少个,一般来...
山竹怎么挑选
挑选山竹的技巧:看果蒂、看颜色。1、看果蒂 首先在对山竹进行购买时,一定要仔细观察一下,山竹它的果蒂部分,通过这一个地方,我们就可以很好辨别,山竹是否新鲜,如果果蒂是绿色的话,则证明这样的山竹非常新鲜,反之果蒂已经开始枯萎,或者是有霉变等现象出现的话,则证明这样的山竹,已经很不新鲜,很...
挑选山竹的诀窍 挑选山竹的3种小诀窍介绍
1、看山竹外观。在挑选优质上等山竹的时候,我们需要先整体观察山竹的外观如何,如果说山竹的外皮完整在没有缺陷,没有任何破损,没有硬块的情况下。我们还需要看山竹的外面表皮缝隙里面,是否有蚂蚁等昆虫残留有害物质。2、看山竹的果蒂。首先我们需要看山竹的果蒂,果蒂就是山竹果实连接山竹枝的地方,那么...
山竹怎么挑
挑选山竹的技巧:用手去试探、看叶子和底部。1、用手去试探 买山竹的时候,第一招就是用手去按压山竹表面,检查每一个部位,都是弹性十足的说明质量很好,若是发现某个部位特别硬,那就放弃。这个做法听上去有些破坏性,但实际上,用手指轻度按压不会损坏山竹内部的果肉,这一点大可放心,除非力气太...