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西红柿牛腩配什么菜好吃?

发布网友 发布时间:2022-02-27 05:36

我来回答

4个回答

热心网友 时间:2022-02-27 07:05

番茄炖牛腩顾名思义就是一道用牛腩搭配番茄烹制而成的一道美食。牛腩是牛肉里最好的肉,营养价值非常丰富,是男女老少滋补身体最好的肉食,它含有丰富的钙、铁、镁、锌等矿物质元素,被人体食用之后,会提高体内矿物质含量,让身体变得更硬朗。牛腩中还含有大量人体所需要的氨基酸、维生素等多种营养元素,有的营养元素甚至比猪肉还要丰富。

牛腩的功效:

1.热量高,可用于病后体虚患者恢复体力。

2.可提高身体的抗病能力,可用于促进生长发育、术后调养、补充失血修复组织,具有暖胃滋补的功效。

下面我们说说牛腩的做法吧!

西红柿炖牛腩

原料:

牛腩185克,土豆190克,西红柿240克,洋葱30克,姜片5克,花椒3克,八角2克,香菜3克,番茄酱20克

调料

盐3克,鸡粉3克,生抽3毫升,料酒、食用油适量

1.土豆切滚刀块,洋葱切小块,牛腩切成小块

2.牛腩在沸水中焯水2分钟至断生后捞出备用,放入清水多清洗几遍,洗去多余的油脂。

3.西红柿划十字花刀,放入热水中煮30秒后捞出,把皮撕干净,切成小块备用。

4热锅倒入食用油烧热,倒入八角、花椒、姜片,爆香,倒入牛腩,倒入料酒、生抽、倒入适量清水,盖上锅盖,小火慢炖40分钟

5.倒入土豆块,继续炖10分钟至熟,倒入西红柿块、洋葱块,盖上盖子,继续炖5分钟熟透。

6.加入番茄酱、盐、鸡粉翻炒均匀,撒上香菜即可盛出食用了。

好吃的西红柿炖牛腩就做好了,喜欢的可以在家试试做给家人吃,很滋补的一道菜哦!我的回答就到这里,希望可以帮到您。

热心网友 时间:2022-02-27 08:23

从来也没有听说过这道菜,西红柿牛腩能配什么菜在一起,我觉得这道菜没见过,也更没吃过。

热心网友 时间:2022-02-27 09:58

这个是酸甜的,最好有个辣的,再有一个清淡的。

热心网友 时间:2022-02-27 11:49

牛腩的几种简单做法教你做美味越南咖喱牛腩

先将牛腩用水焯熟。

姜末、蒜末、葱头末、咖喱粉、辣椒粉、糖、盐、胡椒粉将沥干的牛腩块腌起来,我是头一天晚上腌好放冰箱里备用的(以上腌料的量自己掌握,喜欢咖喱味就多放一点,不能吃辣就少放点辣椒粉)
油烧热,爆香蒜瓣、姜片 ,倒入腌制好的牛腩,翻炒5分钟。加入水一大碗,大火烧开,转小火焖1个半小时
焖至牛腩熟软后放入切成块的胡萝卜,煮约20分钟左右,至胡萝卜烂软,挤入柠檬汁。放入切好的洋葱丝,洋葱煮软后,加入牛奶。煮滚,然后就可以啦 原料:

牛脯300克,生菜250克,红枣l0颗,腐竹25克,姜数片,蒜末一茶匙,桂皮一块,蚝油、生抽、糖、酒、盐、葱各适量。

制法:

1.牛脯切片,用开水煮5分钟捞起漓干水份。生菜洗净,切块;

2.锅内放油二勺爆姜蒜末,加入牛脯及生菜、腐竹搅匀,铲起放入煲内加水四杯,煲滚后,慢火烧至牛腩熟,约三十分钟放调味,再放上葱段即可。
番茄炖牛腩可以放芹菜吗

番茄炖牛腩可以放芹菜的。番茄炖牛腩是一道比较常见的菜肴。但很多人不知道的是,番茄炖牛腩中加入芹菜可以去除牛腩的油脂,可以使这道菜更加的营养美味。而且,番茄芹菜炖牛腩的做法也很简单,让我们一起来看看吧。第一步:胡萝卜、洋葱、芹菜清洗干净。将胡萝卜切成块,洋葱切成瓣状,大蒜切两半,芹菜切...

26元自助火锅加盟哪家好

26元自助火锅加盟店,小蜀自助火锅是个不错的选择。品牌知名度高,口碑良好,菜品新鲜,口味独特。小蜀自助火锅采用一人一锅的模式,既卫生又方便,同时还有多种辣度供顾客选择,满足了不同口味的需求。此外,小蜀自助火锅的加盟费用相对合理,加盟支持也很到位,包括店铺选址、装修设计、物料采购、人员培训等方面的指导。因此,如果你想投资一家26元自助火锅加盟店,小蜀自助火锅是一个不错的选择。希望上述回答对你有所帮助。如果还有其他问题,欢迎继续向我咨询。自创立以来,尚百味一直以“张扬传统饮食文化,创新中国餐饮模式”为己任。秉承精益求精的追求,诚信务实的根本、完美品质的目标、创新超越造发展、奉行互利共赢开放战略,坚定的经营理念,致力为餐饮创业投资者谋发展、真抓实干创宏图、开拓进...

西红柿跟牛腩是最佳CP吗?牛腩还有哪些好吃的做法呢?

二.贵妃牛腩 材料:牛腩,红萝卜,鲜荔枝、姜片、葱段、豆瓣辣酱、番茄酱、甜面酱、八角、香菜、盐、白糖、酱油、湿淀粉、植物油各适量。做法:1.鲜荔枝去壳、核稍烫,捞出沥干;红萝卜去皮洗净切块;牛腩洗净,煮熟切块,原汤留用。2.炒锅注油烧热,爆香姜片、葱段,加入豆瓣酱、番茄酱、甜面酱,放入...

西红柿牛腩炖土豆的做法

食材:牛腩1斤、西红柿3个、土豆1个、生姜1块、香菜可不放、盐1小匙。方法:牛腩洗净切块,这次去晚了买的牛腩不太好,好多肥肉,尽量选择瘦一些的 冷水入锅,加几片姜片去腥 水开后捞出冲洗干净浮沫 西红柿2个切成小丁 一个切成块状备用 土豆去皮切块备用 锅里倒适量油,下入姜丝炒香 下入西红...

西红柿牛腩炖白萝卜怎么做 做西红柿牛腩炖白萝卜这道菜的方法

1、牛肉800克、萝卜400克、西红柿300、红烧酱油20毫升、料酒20毫升、姜蒜葱50克、洋葱50克、花椒2克、豆瓣酱30克、山楂5克、盐2克。2、步骤:牛肉切块焯水去血水捞出备用。3、热油爆香花椒粒,下入豆瓣酱炒出红油,加入姜葱蒜和洋葱炒香。4、加入番茄块炒出红汤,下入牛肉块一起炒,淋入料酒。5...

番茄牛腩和什么搭配更营养好吃?

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西红柿萝卜炖牛腩最好吃做法

白萝卜的加入让牛腩很容易炖的软烂、不塞牙,而且萝卜在炖的过程中吸足了汤汁,吃一口满是牛腩的味道,绝对是此菜的一大亮点。工艺:炖 口味:咸鲜味 时间:<90分钟 热量:较高热量 配料:牛腩600克、西红柿3个、白萝卜半个、 干辣椒2个、葱适量、姜适量、花椒适量、八角适量、料酒适量、老抽适量...

西红柿牛腩配什么菜好

牛腩、番茄各约320克,八角1粒,青椒2个,葱1条(切段),蒜1瓣(拍裂),姜1块(切片),油4又1/2汤匙,水溶粟粉1/2汤匙。调味料:生抽2汤匙,盐1/4茶匙,糖1茶匙,胡椒粉适量。制法:1、牛腩洗净切大块,下2/3汤匙油拌匀,加入八角及适量清水(约5碗),中火炆煮约1小时,至汁液余约...

西红柿牛腩煲有哪些好吃的做法?

西红柿牛腩煲是一道非常受欢迎的中式家常菜,它结合了牛腩的鲜美和西红柿的酸甜,营养丰富,口感丰富多变。以下是一些好吃的西红柿牛腩煲的做法:经典西红柿牛腩煲 材料:牛腩 500克 西红柿 3-4个 洋葱 1个 蒜瓣 4瓣 姜 3片 青红椒 各1个 香叶 2片 八角 2个 盐、糖、生抽、老抽、料酒适量 做法:...

罗宋汤的做法?

营养比较均衡,也因此被称为是非常健康的汤,而在不同的季节,我便会顺应变化,来选择不同的食材做罗宋汤,秋天便是吃胡萝卜、土豆、芹菜、西红柿等蔬菜的季节,这个时候我便经常会用这几样搭配牛腩煮罗宋汤,一碗下肚,全身都能暖暖的,而且其价值还如此丰富,家人适当吃身体也会非常棒,下面我便会将罗宋汤的家常做法...

牛肉配菜有哪些

牛肉可以配西红柿配茄子配土豆都很好吃的。土豆炖牛肉食材:牛腩、土豆辅料:西红柿、大葱、生姜、八角、桂皮、香叶、干辣椒调料:老抽、食盐、鸡粉、白糖、胡椒粉做法步骤:1.下面开始准备食材首先,我们准备牛腩一块,牛腩就是带有筋、肉、油花的牛腹肉,把它先切成厚片,再切成2厘米左右的牛肉丁备用。

西红柿炖牛腩和什么菜搭配好 西红柿牛腩里放什么配菜 西红柿牛腩是什么菜系 牛腩配什么菜做好吃 牛腩与什么菜搭配好吃 番茄牛腩配什么菜好吃 牛腩配什么菜有营养 牛腩可以配什么菜 炖牛肉放什么菜好吃
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