几种丝瓜的做法,可以作为经典的家肆
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发布时间:2022-02-27 04:27
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时间:2022-02-27 06:13
鲜甜味美---金银蒜蒸丝瓜
食材明细:
丝瓜适量 大蒜适量 枸杞适量 盐适量 香油适量 清淡口味 蒸工艺 廿分钟耗时 普通难度
金银蒜蒸丝瓜的做法步骤:
1.蒜切碎粒,丝瓜洗净去皮,切滚刀长条。
2.锅置火上适量油烧热,将一半蒜炸至金*,捞出沥油;待凉后与另一半未炸的蒜粒搅匀,调入盐拌匀。
3.将金银蒜均匀的铺于丝瓜的表面,点缀枸杞。
4.入上汽蒸锅蒸制5分钟。
5.取出淋入香油即可上桌享用。
小窍门
1、丝瓜切块后,泡在淡盐水中可防止颜色发黑。
2、新鲜的丝瓜熟后带甜,所以不需要太多盐。
使用的厨具:蒸锅
老油条炒丝瓜
食材明细:
油条适量 丝瓜适量 食油适量 精盐适量 红椒适量 生姜适量 大蒜适量 微辣口味 炒工艺 半小时耗时 简单难度
老油条炒丝瓜的做法步骤:
1.红椒洗净去筋、籽后切菱形片。
2.油条切大段。
3.丝瓜打皮后切滚刀块。
4.锅里油热后,放入姜丝,大蒜片爆香。
5.倒入切好的油条段,丝瓜块稍翻炒。
6.沿锅边烹入适量清水(防止丝瓜变黑)盖上锅盖,小火焖几分钟。
7.撒入少许精盐,翻炒均匀即可。
小窍门
1、丝瓜遇高温后,有种子的位置会变黑,所以炒丝瓜时候可以适当烹入一些清水。
使用的厨具:炒锅
白油丝瓜
食材明细:
丝瓜2根 大蒜2头 盐适量 清淡口味 炒工艺 十分钟耗时 简单难度
白油丝瓜的做法步骤:
1.长条丝瓜两根,刮皮洗净,去掉头尾。
2.独蒜两头备用。
3.丝瓜先切成均匀的几段。
4.然后再切成厚度适中的片。
5.大蒜切片
6.炒锅开火,热锅凉油。油温七八成热放入蒜片煸出香味。
7.炒锅开火,热锅凉油。油温七八成热放入蒜片煸出香味。
8.倒入丝瓜翻炒两三分钟,调入少许盐,小火再焖几钟,等丝瓜完全变软出汤汁后出锅。可勾薄欠,也可不勾欠。
9.有喜欢口感鲜点的可放少许鸡精提鲜。出锅装盘即可。
丝瓜有哪些家常做法推荐?
将鸡肉切块,与丝瓜一起炖煮,可以加入姜片、葱段、料酒等调料。炖至鸡肉酥烂,丝瓜软糯,是一道营养丰富的家常菜。丝瓜凉拌 将丝瓜切成细丝,用开水焯一下,捞出后迅速放入冷水中浸泡,使其口感更加爽脆。然后加入蒜末、醋、盐、香油等调料拌匀即可作为凉菜食用。以上这些做法都是比较常见且简单的家常菜...
漂粉精的作用和使用方法
漂粉精是一种广泛使用的漂白剂和氧化剂,主要成分为次氯酸钙。它的作用主要是通过释放活性氯,破坏微生物体内的核酸,从而达到杀菌消毒的目的。漂粉精通常用于各种需要杀菌消毒的场合,如医院、游泳池、工业循环水等。此外,它还可以用于漂白纺织品、纸张等。使用漂粉精时,首先需要将其溶解在适量的水中,并根据具体需求配置成适宜的浓度。然后,将配置好的溶液与需要消毒或漂白的物品接触,经过一定时间后,即可达到消毒或漂白的效果。需要注意的是,漂粉精具有一定的刺激性和腐蚀性,使用时需要做好个人防护措施,避免直接接触皮肤或吸入其刺激性…我公司是天津市凯丰化工有限公司天津市东海化工厂, 成立于1988年初,是一家专门从事漂粉精漂白液生产的专业厂家,产品主要用于漂白木桨.丝.布.纤维;消毒杀菌及做水处理;化学毒剂、放射性物质的消毒剂。经过近20年的发展,我厂已经成为东北及华北地...
丝瓜的食用方法大全
这是最简单也是最常见的一种做法。先将丝瓜去皮切成块或条状,然后热锅冷油,放入蒜末爆香后,快速翻炒丝瓜。根据个人口味可以加入适量的盐、鸡精和一点点糖来提鲜。炒至丝瓜变软即可出锅,保持了丝瓜的清香和脆嫩。2. 丝瓜炖豆腐 这道菜非常适合夏日食用,清爽不油腻。需要将丝瓜切片,豆腐切块,...
丝瓜怎么做营养又好吃?
一、清炒丝瓜 这是最简单的做法,能够保留丝瓜的原汁原味。首先将丝瓜去皮切片或条,热锅凉油,下蒜末爆香,再加入丝瓜快速翻炒,待丝瓜变色后加入适量盐调味即可出锅。这种做法简单快捷,保留了丝瓜的营养,适合忙碌的工作日。二、丝瓜炖豆腐 丝瓜与豆腐搭配,不仅营养丰富,而且口感软嫩。先将豆腐切成...
丝瓜有哪些做法
凉拌丝瓜:这是一种清爽开胃的做法。将丝瓜去皮洗净后切成细丝或片状,用盐腌制片刻后挤去多余水分,再加入蒜末、酱油、香醋、花椒粉等调料拌匀即可。凉拌丝瓜最大程度地保留了丝瓜的清新口感和营养成分,非常适合夏天食用。丝瓜炒鸡蛋:这是一道家常菜,营养丰富且色香味俱佳。首先将丝瓜去皮切块,鸡蛋打散...
丝瓜的做法大全家常
丝瓜的多种家常做法,消暑清心,爽口又开胃 一、丝瓜油面筋 食材:丝瓜、油面筋、胡萝卜、姜、蒜、干辣椒、盐、高汤。做法:1. 丝瓜切滚刀块,胡萝卜切片。2. 辣椒姜切丝,蒜拍碎。3. 锅里放油,炒香姜蒜红辣椒。4. 放入丝瓜、胡萝卜,炒均,放三汤勺高汤,没有就用鸡精兑水。5. 放入油面筋...
丝瓜有哪些吃法值得分享?
丝瓜煎饼:将丝瓜切成细丝,与面粉、鸡蛋等混合,做成煎饼。这是一种创新的吃法,既可以当早餐,也可以作为下午茶点心。丝瓜酿肉:将丝瓜挖空,填入肉馅,然后蒸熟。这种做法口感丰富,肉质鲜嫩,丝瓜的清甜与肉馅的鲜美相得益彰。丝瓜粉丝汤:将丝瓜切成小块,与粉丝一起煮成汤。这种汤清淡可口,适合夏天...
丝瓜可以做成哪些家常美食?
是家庭餐桌上的常见菜肴。丝瓜炒虾仁:将丝瓜和虾仁一起炒,既能补充蛋白质,又能补充各种微量元素。这种做法口感鲜美,营养丰富,是家庭餐桌上的常见菜肴。总的来说,丝瓜是一种非常健康的食材,可以用来做成各种美食。无论是清炒、炖煮,还是煮汤,都能保留丝瓜的营养,同时也能让菜品更加美味。
丝瓜有几种叫法?可以怎么做丝瓜会更加好吃?
做法: 1. 丝瓜去皮切成约 1 公分宽的细条,嫩姜及红萝卜洗净去皮切成细丝。2. 将处理好的材料全拌在一起,并加入盐、醋及冰糖拌匀,放入冰箱约二小时后即可食用。火腿丝瓜的做法1、丝瓜去皮,切成长度相同的小段。不要太长了。火腿切碎2、丝瓜过油后沥干,放在盆中,摆好造型,洒上火腿末,上笼...
几种丝瓜的做法,可以作为经典的家肆
丝瓜可以做成哪些美味的家常美食?
丝瓜海鲜:将丝瓜切片,与虾仁、鱿鱼等海鲜一起炒。这种做法可以充分吸收海鲜的鲜味,使丝瓜的口感更加丰富。丝瓜煎饼:将丝瓜切成细丝,拌入面糊中,做成煎饼。这是一种创新的吃法,既有蔬菜的清香,又有面食的饱腹感。丝瓜炖豆角:将丝瓜和豆角一起炖煮,这两种蔬菜的搭配不仅色彩鲜艳,而且营养丰富,...